أضرار عصير البصل على المعدة

20 أغسطس 2024
أضرار عصير البصل على المعدة

كيف يُحضِّر عصير البصل؟

قبل الاستفادة من فوائد عصير البصل، يجب أولاً تحضيره. الطريقة بسيطة للغاية:

  1. قشر حوالي 3 إلى 4 بصل وقطّعها ناعماً.
  2. ضع القطع في عصارة وابدأ بالعصر للحصول على العصير.
  3. صب العصير في إبريق خاص.

يمكنك أيضاً إضافة القطع الكبيرة إلى الخلاط، ثم تصفية العجينة للحصول على العصير.

ما هي فوائد عصير البصل؟

ChatGPT

يمكن أن يعالج السرطان

يوجد العديد من المركبات المضادة للسرطان في البصل، مثل الكيرسيتين والأنثوسيانين والكبريت العضوي. أظهرت الدراسات أن هذه المركبات تساعد في منع أنواع مختلفة من السرطان، وأن البصل ذي الطعم الأقوى يكون له تأثير أفضل في الوقاية. الكيرسيتين يقلل من خطر الإصابة بسرطان الدماغ وسرطان الرئة، بينما الألياف الموجودة في البصل تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، خصوصاً إذا كان العصير مصنوعاً من البصل الأحمر. للبصل تأثير مدمر على الخلايا السرطانية، مما يساعد في علاج السرطان والوقاية منه.

يساعد عصير البصل في علاج مرض السكري

يمكن لمستخلص البصل أن يخفض مستويات السكر في الدم، مما يعد مفيداً لمرضى السكري. حيث يساعد البصل في زيادة معدل الأيض والسيطرة على أعراض مرض السكري. وفقاً لدراسة كورية، يمكن أن يقلل تناول مستخلص البصل بشكل فعال من مستويات الجلوكوز في البلازما.

يحارب الالتهاب

الكيرسيتين الموجود في عصير البصل يثبط خلايا الدم البيضاء والبروستاجلاندين والهستامين، التي تسبب الالتهابات. أظهرت دراسة في إيران أن عصير البصل يحسن من حالة الفئران المصابة بالتهابات حادة ومزمنة. عصير البصل الطازج يساعد في منع الألم والالتهابات وله تأثير كبير على الالتهابات.

يعزز عصير البصل المناعة

يحتوي البصل على السيلينيوم، الذي يعزز المناعة ويمنع فرط نشاط الاستجابة المناعية. نقص السيلينيوم قد يزيد من أكسدة الخلايا المناعية ويؤثر على إنتاج البروتين ونقل الكالسيوم. عصير البصل يمكن أيضاً أن يساعد في علاج الربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى، ويحفز أعضاء الجسم الإخراجية.

يعزز الرؤية

الخصائص المضادة للبكتيريا لعصير البصل تساعد في علاج التهابات العين مثل التهاب الملتحمة والتهاب الجفن. التجارب أظهرت أن عصير البصل يمنع نمو بكتيريا العين، ويمكن أن يمنع إعتام عدسة العين.

يساعد عصير البصل في علاج الفطريات الأظافر

الخصائص المضادة للفطريات لعصير البصل تقاوم المبيضات البيضاء، وهي خميرة تسبب الالتهابات الفطرية. يمكن استخدام عصير البصل لوضعه على أظافر القدم المصابة باستخدام قطعة قطن.

يساعد عصير البصل في الشفاء من تلوث الأذن

أشار تقرير إلى أن عصير البصل يمكن أن يعالج التهابات الأذن ووجعها. يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدام العصير لهذا الغرض.

يحسن النوم والمزاج

حمض الفوليك في عصير البصل يمكن أن يحسن المزاج ويقلل الاكتئاب، حيث يمنع تراكم الهوموسيستين الذي يعيق وصول الدم والعناصر الغذائية إلى الدماغ.

يحسن عصير البصل الخصوبة

الأبحاث أظهرت أن عصير البصل يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون، مما يعزز صحة الحيوانات المنوية. دراسات أجريت في الأردن أظهرت أن شرب عصير البصل يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون، ويحسن السلوك الجنسي.

ما هي الآثار الجانبية لعصير البصل؟

المشاكل المحتملة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية:

نظرًا لعدم وجود أبحاث كافية، يُوصى النساء الحوامل والمرضعات باستهلاك كمية محدودة من عصير البصل. من الضروري استشارة الطبيب للحصول على مزيد من المعلومات.

يمكن لعصير البصل أن يخفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير. لذا، إذا كنت تتناول أدوية لمرض السكري، قد يؤدي عصير البصل إلى تقليل مستويات السكر بشكل كبير. يُنصح باستشارة طبيبك لتعديل الجرعة وفقًا لذلك.

عصير البصل قد يسبب اضطرابات النزيف لأنه قد يبطئ تخثر الدم، مما يزيد من خطر النزيف. إذا كنت تعاني من اضطراب نزيف، يُفضل عدم تناول عصير البصل. كما يُنصح بتجنب تناول عصير البصل قبل أسبوعين على الأقل من أي جراحة مخطط لها.

قد يؤدي عصير البصل إلى تفاقم عسر الهضم إذا كنت تعاني من هذه المشكلة، لذا يُنصح بالحذر.

يمكن لعصير البصل أن يسبب حساسية جلدية خاصة للبشرة الحساسة. قبل استخدامه على البشرة، يُفضل إجراء اختبار حساسية.

لا توجد مقلات اخرى

لا توجد مقلات اخرى