محتويات
السعرات الحرارية في الكاكا
استطاع خبراء التغذية تقدير السعرات الحرارية في ثمرة واحدة من فاكهة الكاكا متوسطة الحجم، التي تزن 135 جرام، بمقدار 118 سعرًا حراريًا. بينما فاكهة الكاكا المجففة تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الثمرة التي تزن 34 جرامًا على 93.2 سعرًا حراريًا. يستهلك الشخص الطبيعي حوالي 2000 سعر حراري يوميًا. بما أن السعرات الحرارية في الكاكا قليلة، فهي مفيدة في عملية إنقاص الوزن، كما أنها تحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة.
فوائد فاكهة الكاكا
فوائد فاكهة الكاكا تشمل:
- وقاية الجسم من أمراض القلب
تحتوي فاكهة الكاكا على مضادات أكسدة تعمل على حماية القلب، كما أنها تعمل كمضاد للالتهاب وتقلل من نسبة الكوليسترول في الدم. - تقوية المناعة
الكاكا غنية بفيتامين C، مما يساعد في تحفيز إنتاج كرات الدم البيضاء، ويعزز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض وتقوية المناعة. - تنظيم ضغط الدم
تحتوي الكاكا على نسبة جيدة من البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم. الدراسات تشير إلى أن تناول ثمرة من الكاكا يمكن أن يكون مفيداً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. - الوقاية من مرض السرطان
الكاكا غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة، والتي تعد بداية الإصابة بمرض السرطان. كما أن الكاكا تقوي المناعة وتقلل من فرص الإصابة بالسرطان.
م | العناصر الغذائية | القيمة بالجرام للكاكا الطازجة | القيمة بالجرام للكاكا المجففة |
1 | كما أن الماء | 80.32 مليمتر | 23.1 مليمتر |
2 | الكربوهيدرات | 18.59 جرام | 73.43 جرام |
3 | أيضا سعرات حرارية | 70 سعر حراري | 274 سعر حراري |
4 | الألياف | 3.6 جرام | 14.5 جرام |
5 | بروتين | 0.58 جرام | 1.38 جرام |
6 | كذلك دهون | 0.19 جرام | 0.59 جرام |
7 | كالسيوم | 8 ملي جرام | 25 ملي جرام |
8 | حديد | 0.15ملي جرام | 0.74 ملي جرام |
9 | بالإضافة إلى ماغنسيوم | 9 ملي جرام | 31 ملي جرام |
10 | فسفور | 17 ملي جرام | 81 ملي جرام |
11 | بوتاسيوم | 181 ملي جرام | 802 ملي جرام |
12 | أيضا صوديوم | 1 ملي جرام | 2 ملي جرام |
13 | الزنك | 0.11 ملي جرام | 0.42 ملي جرام |
14 | منجنيز | 0.355 ملي جرام | 1.39 ملي جرام |
15 | كذلك النحاس | 0.113 ملي جرام | 0.442 ملي جرام |
16 | السلينيوم | 0.6 ميكروجرام | 0 |
17 | فيتامين ج | 7.5 ملي جرام | 0 |
18 | أيضا فيتامين ب 1 | 0.03 ملي جرام | 0 |
19 | فيتامين ب 2 | 0.02 ملي جرام | 0.029 ملي جرام |
20 | فيتامين ب 3 | 0.1 ملي جرام | 0.18 ملي جرام |
21 | كذلك فيتامين ب 6 | 0.1 ملي جرام | 0 |
22 | الفولات | 8 | 0 |
23 | فيتامين أ | 1627 وحدة دولية | 767 وحدة دولية |
24 | فيتامين ك | 2.6 ملي جرام | 0 |
الآثار السلبية للكاكا
يحظر تناول الكاكا للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، لأنها قد تؤدي إلى انخفاض ضغط الدم أكثر. قد تتسبب أيضًا في حدوث حساسية لدى بعض الأشخاص، مما يؤدي إلى حكة واحمرار في الجلد وتهيج في البشرة. كما أنها قد تسبب الإمساك لبعض الأشخاص بسبب تأثيرها على حركة الأمعاء ووظائف الجهاز الهضمي. يُنصح أيضًا بتجنب تناولها قبل إجراء العمليات الجراحية بمدة لا تقل عن 14 يومًا. على الرغم من أن السعرات الحرارية في الكاكا منخفضة، فإن الإكثار من تناولها يمكن أن يؤدي إلى زيادة وزن الجسم وتراكم الدهون.
أهمية الكاكا للرجيم
من خطوات الحمية الغذائية التي يتبعها البعض هي الامتناع عن تناول بعض أنواع الفاكهة بسبب سعراتها الحرارية العالية ونسبة السكريات فيها. بالنسبة لفاكهة الكاكا، فهي تتميز بسعرات حرارية منخفضة مقارنة بالفواكه الأخرى. تحتوي الكاكا على نسبة ضئيلة جداً من الدهون، حيث تحتوي كل 100 جرام منها على 0.19 جرام من الدهون فقط.
كما أن الكاكا تحتوي على ألياف طبيعية تجعلها وجبة مثالية بين الوجبات، إذ تساعد على الشعور بالشبع. ثمرة الكاكا الطازجة التي تزن 100 جرام تحتوي على 70 سعرًا حراريًا فقط، مما يجعلها خياراً مناسباً كوجبة رجيم خفيفة. ورغم أن فاكهة الكاكا ملائمة لإنقاص الوزن، يجب التنويه إلى أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى نتيجة عكسية ويزيد من وزن الجسم.
وصفة الكاكا للرجيم
إذا كنت ترغب في التعرف على كيفية إعداد وصفة الكاكا للرجيم، فهي:
1- المكونات:
– ملعقة من مسحوق القرفة.
– ثمرة برتقال واحدة.
– 3 ثمرات كاكا.
2- طريقة التحضير:
– ضع المكونات السابقة في وعاء الخلاط الكهربائي.
– امزجها جيدًا مع التأكد من عدم وجود كتل صغيرة.
3- طريقة الاستخدام:
– اشرب كوبًا من هذا العصير قبل الطعام بنصف ساعة.
– احرص على ممارسة رياضة المشي يوميًا لمدة 30 دقيقة.
– واظب على شرب لترين من الماء كل يوم.