الشمندر لتبييض البشرة

الشمندر أو البنجر

الشمندر، المعروف أيضًا بالبنجر أو الشوندر، هو نبات جذري ينتمي إلى عائلة النباتات القطيفية والفصيلة السرمقية. يُعرف الشمندر بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية العديدة، مما يجعله إضافة ممتازة لأي نظام غذائي. في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الصحية للشمندر، خاصةً تأثيره الإيجابي على البشرة، فضلاً عن محتواه الغذائي وأهميته للصحة العامة.

القيمة الغذائية للشمندر

الشمندر يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة التي تسهم في تحسين الصحة العامة وتعزيز البشرة. عند تناول 100 جرام من الشمندر، تحتوي الحصة على:

• السعرات الحرارية: 44 سعرة حرارية
• البروتين: 1.7 جرام
• الدهون: 0.2 جرام
• الألياف: 2 جرام
• فيتامين ج: 6٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDI)
• الفولات: 20٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDI)
• فيتامين ب 6: 3٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDI)
• المغنيسيوم: 6٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDI)
• البوتاسيوم: 9٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDI)
• الفوسفور: 4٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDI)
• المنغنيز: 16٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDI)
• الحديد: 4٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDI)

فوائد الشمندر للبشرة

1. تحسين نضارة البشرة:
   • يحتوي الشمندر على مضادات أكسدة قوية مثل البيتالين، والتي تساعد في حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. تساعد هذه المضادات في تحسين نضارة البشرة وتوحيد لونها.
2. تبييض البشرة:
   • الاستخدام المنتظم للشمندر يمكن أن يساعد في تبييض البشرة وتقليل البقع الداكنة. يُعتقد أن خصائصه الطبيعية تساعد في تقليل التصبغات والبقع.
3. تنشيط الدورة الدموية:
   • الشمندر يحتوي على مادة النترات التي تساعد في تحسين تدفق الدم وتعزيز الدورة الدموية. هذا يمكن أن يساهم في إضفاء إشراقة صحية على البشرة.
4. تخفيف الالتهابات:
   • بسبب خصائصه المضادة للالتهابات، يمكن للشمندر أن يساعد في تقليل الاحمرار والتهيج الذي قد يؤثر على البشرة.
5. ترطيب البشرة:
   • يحتوي الشمندر على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة وجعلها أكثر نعومة.

فوائد الشمندر للصحة العامة

1. تعزيز صحة القلب:
   • الشمندر غني بالنترات التي يمكن أن تساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
2. تحسين صحة الجهاز الهضمي:
   • الألياف الموجودة في الشمندر تساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشكلات مثل الإمساك.
3. مكافحة الأنيميا:
   • الشمندر يحتوي على الحديد الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الهيموجلوبين في الدم، مما يساعد في مكافحة الأنيميا وزيادة مستويات الطاقة.
4. دعم وظائف الكبد:
   • يحتوي الشمندر على مركبات تساعد في دعم صحة الكبد وتنظيفه من السموم.
5. تحسين الأداء الرياضي:
   • النترات الموجودة في الشمندر يمكن أن تعزز الأداء البدني من خلال تحسين كفاءة استخدام الأكسجين أثناء التمرين.

كيفية استخدام الشمندر

1. عصير الشمندر:
   • يمكن تحضير عصير الشمندر الطازج عن طريق خلطه مع الفواكه والخضروات الأخرى للحصول على مشروب مغذي ولذيذ.
2. سلطات الشمندر:
   • يمكن إضافة الشمندر المسلوق أو المشوي إلى السلطات للحصول على نكهة إضافية وفوائد غذائية.
3. أقنعة الوجه:
   • يمكن استخدام الشمندر في صنع أقنعة الوجه الطبيعية لتعزيز صحة البشرة. يمكن مزجه مع مكونات أخرى مثل العسل أو اللبن لعمل قناع مغذي.
4. المخللات:
   • الشمندر يمكن استخدامه في عمل المخللات المنزلية، مما يضيف نكهة فريدة وقيمة غذائية للأطعمة.

فوائد الشمندر للبشرة

الشمندر، أو البنجر، ليس مجرد نبات غذائي لذيذ، بل هو أيضًا منجم للعديد من الفوائد الصحية والجمالية. غني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النشطة التي تعزز صحة البشرة. دعنا نتعرف على فوائد الشمندر للبشرة وكيف يمكن أن يسهم في تحسين مظهرها وصحتها:

1. معالجة حب الشباب:

• مضادات الالتهابات: يحتوي الشمندر على خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد في تقليل احمرار الحبوب والبثور. هذه الخصائص تساهم في تهدئة البشرة وتقليل التهيج.
• تنظيف البشرة: الشمندر يحتوي على فيتامين C والمواد المضادة للأكسدة التي تعمل على تنظيف البشرة من السموم، مما يساعد في تقليل ظهور حب الشباب والبثور السوداء.

2. تعزيز نضارة وإشراق البشرة:

• الفيتامينات والمعادن: الشمندر يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C وB6، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم، الفوسفور، والبوتاسيوم. هذه العناصر تساعد في تحسين صحة البشرة وجعلها أكثر إشراقًا.
• تجديد خلايا البشرة: الشمندر يساعد في التخلص من الخلايا الميتة وتجديدها بخلايا جديدة. هذا يجعله مفيدًا في تعزيز نضارة البشرة وحيويتها.

3. معالجة البقع الداكنة والهالات السوداء:

• الليكوبين: يحتوي الشمندر على مركب الليكوبين الذي يحسن من نسيج البشرة ويحميها من أضرار أشعة الشمس. الليكوبين يمكن أن يساعد في تقليل البقع الداكنة والهالات السوداء.
• تفتيح البشرة: استخدام الشمندر يمكن أن يساعد في تبييض البشرة وإزالة البقع السوداء، مما يساهم في تفتيح لون الوجه وجعله أكثر إشراقًا.

4. معالجة التجاعيد:

• مضادات الأكسدة: الشمندر غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة، والتي تعتبر من الأسباب الرئيسية لظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
• مكافحة الشيخوخة: تحتوي مضادات الأكسدة في الشمندر على خصائص تعمل على تأخير ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وتحسين مرونة الجلد.

طريقة استخدام الشمندر للبشرة:

1. ماسك الشمندر:

• المكونات:
  • 1 ثمرة شمندر صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من العسل
• التحضير:
  1. قشري ثمرة الشمندر واغسليها جيدًا.
  2. قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة واطحنيها حتى تحصلين على معجون ناعم.
  3. أضيفي عصير الليمون والعسل إلى معجون الشمندر واخلطي جيدًا.
  4. ضعي المزيج على وجهك واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
  5. اشطفي وجهك بالماء الفاتر وجففيه برفق.

2. عصير الشمندر:

• المكونات:
  • 1 ثمرة شمندر
  • 1 جزر (اختياري)
  • 1 تفاح (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• التحضير:
  1. قشري الشمندر والجزر (إذا استخدمتيه) واغسليهم جيدًا.
  2. قطعيهم إلى قطع صغيرة وأضيفيهم إلى الخلاط.
  3. اعصري التفاح وأضيفي عصير الليمون.
  4. امزجي جيدًا حتى تحصلين على عصير ناعم.
  5. اشربي العصير طازجًا للحصول على أفضل فوائد صحية.

نصائح إضافية:

• الاستمرار: للحصول على أفضل النتائج، استخدمي الشمندر بانتظام كجزء من روتين العناية بالبشرة.
• تجنب الحساسية: قبل استخدام أي منتج جديد على البشرة، قومي بإجراء اختبار حساسية على جزء صغير من الجلد للتأكد من عدم وجود رد فعل تحسسي.
• شرب الماء: تأكدي من شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على ترطيب البشرة وتعزيز فوائد الشمندر.

خلطات عصير الشمندر لتفتيح البشرة

يعتبر عصير الشمندر من المكونات الطبيعية التي تستخدم في تحسين لون البشرة وتفتيحها، وذلك بفضل احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تفيد البشرة. إليك بعض الخلطات المميزة التي يمكن استخدامها لتفتيح البشرة باستخدام عصير الشمندر:

1. خلطة عصير الشمندر والكركم لتفتيح البشرة

المكونات:

• عصير الشمندر
• 1 ملعقة صغيرة كركم (Turmeric)

طريقة التحضير:

1. اخلطي مقدار مناسب من عصير الشمندر مع ملعقة صغيرة من الكركم حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. ضعي الماسك على وجهك واتركيه لمدة 15 دقيقة.
3. اغسلي وجهك بالماء الفاتر.

فوائد الخلطة:

• الكركم له خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، ويعمل على تفتيح البشرة وتقليل ظهور البقع الداكنة.
• عصير الشمندر يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في تحسين لون البشرة وإشراقتها.

2. خلطة عصير الشمندر وعصير الليمون لتفتيح البشرة

المكونات:

• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة عصير شمندر

طريقة التحضير:

1. امزجي عصير الليمون مع عصير الشمندر.
2. ضعي الخليط على وجهك واتركيه لمدة 15 دقيقة.
3. اغسلي وجهك بالماء الفاتر.

فوائد الخلطة:

• عصير الليمون يحتوي على فيتامين C الذي يساعد في تفتيح البشرة وتقليل التصبغات.
• عصير الشمندر يعزز إشراقة البشرة ويعزز حيويتها.

ملاحظة: يمكن استخدام هذه الخلطة مرتين في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.

3. خلطة عصير الشمندر وعصير البندورة

المكونات:

• 1 ملعقة كبيرة عصير بندورة
• 1 ملعقة كبيرة عصير شمندر

طريقة التحضير:

1. اخلطي عصير البندورة مع عصير الشمندر.
2. ضعي الخليط على وجهك واتركيه لمدة 15 دقيقة.
3. اغسلي وجهك بالماء الدافئ.

فوائد الخلطة:

• عصير البندورة يحتوي على مضادات أكسدة ويعمل على تنظيف البشرة وتجديد خلاياها.
• عصير الشمندر يعزز صحة البشرة ويعمل على تفتيحها.

4. خلطة عصير الشمندر ودقيق الحمص والزبادي

المكونات:

• 1 ملعقة كبيرة عصير شمندر
• 2 ملعقة صغيرة دقيق حمص
• 1 ملعقة صغيرة زبادي
• نصف ملعقة صغيرة ماء ورد

طريقة التحضير:

1. امزجي جميع المكونات في وعاء حتى تحصلي على خليط ناعم.
2. ضعي الماسك على وجهك واتركيه لمدة ساعة كاملة.
3. بعد ذلك، اغسلي وجهك باستخدام الماء الدافئ.

فوائد الخلطة:

• دقيق الحمص يعمل على تقشير البشرة بلطف ويزيل الخلايا الميتة.
• الزبادي يرطب البشرة ويهدئها.
• ماء الورد يضيف إشراقة ويوازن مستوى الحموضة في البشرة.

ملاحظة: استخدمي هذه الخلطة مرتين في الأسبوع لتحقيق نتائج فعالة في تفتيح البشرة.

كيفية إدماج الشمندر في نظامك الغذائي

إضافة الشمندر إلى نظامك الغذائي لا يساعد فقط في تحسين صحة بشرتك، بل يوفر أيضاً فوائد صحية متعددة. إليك بعض الطرق للاستفادة من الشمندر:

1. سلطة الشمندر:
   • يمكن استخدام الشمندر المبشور أو المسلوق كإضافة لذيذة وملونة لسلطاتك. جربي مزجه مع الكرنب أو السلطة الخضراء لإضافة نكهة وفوائد غذائية.
2. غموس الشمندر:
   • قومي بمزج الشمندر مع اللبن الزبادي اليوناني لصنع غموس صحي ولذيذ يمكن استخدامه مع الخضروات الطازجة أو الخبز الكامل.
3. عصير الشمندر:
   • يعد عصير الشمندر الطازج من أفضل طرق تناول الشمندر. تأكدي من اختيار عصير طبيعي دون إضافات سكرية للحصول على فوائد صحية أفضل.
4. أوراق الشمندر:
   • يمكن طهي أوراق الشمندر واستخدامها في الوجبات مثل السبانخ. قومي بسلقها أو قليها مع الثوم وزيت الزيتون لتناول وجبة صحية ولذيذة.

طرق استخدام البنجر للبشرة

البنجر، المعروف أيضًا باسم الشمندر، هو نبات ذو قيمة غذائية عالية ولون جذاب، وقد أثبتت الدراسات أن له فوائد كبيرة للبشرة. فهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجلد وتساعد في تحسين مظهره. إليك بعض الطرق لاستخدام البنجر في العناية بالبشرة:

1. علاج جفاف الجلد

المكونات:

• 1 ملعقة صغيرة من الحليب
• 2-3 قطرات من زيت اللوز أو زيت جوز الهند
• 2 ملعقة صغيرة من عصير البنجر

طريقة التحضير:

1. تحضير الخليط: في وعاء صغير، اخلط الحليب مع زيت اللوز أو زيت جوز الهند.
2. إضافة عصير البنجر: أضف عصير البنجر إلى الخليط وامزج جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.
3. التطبيق: ضع الخليط على وجهك، وقم بتدليك البشرة برفق.
4. الانتظار: اترك الخليط على وجهك لمدة 10 دقائق.
5. التنظيف: اغسل وجهك بالماء الفاتر، وكرر العملية مرتين في الأسبوع.

الفوائد: يساعد هذا الخليط على ترطيب البشرة وتجديد خلايا الجلد بفضل مضادات الأكسدة في البنجر، مما يجعله مثاليًا لعلاج جفاف البشرة.

2. تقشير البشرة

المكونات:

• 1 ملعقة كبيرة من عصير البنجر
• 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
• 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند

طريقة التحضير:

1. تحضير المزيج: اخلط عصير البنجر مع السكر البني وزيت جوز الهند في وعاء.
2. التطبيق: استخدم الخليط كمقشر طبيعي، وطبق على البشرة بحركات دائرية.
3. الانتظار: اترك المقشر على البشرة لبضع دقائق.
4. التنظيف: اغسل وجهك بالماء الدافئ.

الفوائد: السكر البني يعمل كمقشر لطيف يزيل خلايا الجلد الميتة، بينما عصير البنجر وزيت جوز الهند يساعدان في ترطيب البشرة وتجديدها.

3. تحسين لون البشرة

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة من عصير البنجر
• 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل

طريقة التحضير:

1. تحضير المزيج: امزج عصير البنجر مع العسل جيدًا في وعاء.
2. التطبيق: ضع الخليط على وجهك باستخدام فرشاة أو بأصابعك.
3. الانتظار: اتركه على البشرة لمدة 15-20 دقيقة.
4. التنظيف: اغسل وجهك بالماء البارد.

الفوائد: العسل يرطب البشرة، بينما عصير البنجر يساعد في تحسين لون البشرة وتجديد خلاياها بفضل مضادات الأكسدة.

4. علاج البقع الداكنة

المكونات:

• 1 ملعقة كبيرة من عصير البنجر
• 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

طريقة التحضير:

1. تحضير المزيج: اخلط عصير البنجر مع عصير الليمون.
2. التطبيق: ضع الخليط على البقع الداكنة باستخدام قطعة قطن.
3. الانتظار: اتركه على البقع لمدة 10-15 دقيقة.
4. التنظيف: اغسل وجهك بالماء الفاتر.

الفوائد: عصير البنجر يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تجديد البشرة، بينما عصير الليمون يعمل على تفتيح البقع الداكنة.

5. تحسين مرونة الجلد

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة من عصير البنجر
• 1 ملعقة صغيرة من جل الألوفيرا

طريقة التحضير:

1. تحضير المزيج: اخلط عصير البنجر مع جل الألوفيرا في وعاء صغير.
2. التطبيق: ضع الخليط على وجهك واتركه حتى يجف.
3. الانتظار: اتركه على البشرة لمدة 20 دقيقة.
4. التنظيف: اغسل وجهك بالماء البارد.

الفوائد: جل الألوفيرا يعمل على تهدئة البشرة وترطيبها، بينما عصير البنجر يعزز مرونة الجلد ويحسن مظهره.

6. علاج حب الشباب

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة من عصير البنجر
• 1 ملعقة صغيرة من زيت شجرة الشاي

طريقة التحضير:

1. تحضير المزيج: اخلط عصير البنجر مع زيت شجرة الشاي.
2. التطبيق: ضع الخليط على المناطق التي بها حب الشباب باستخدام قطعة قطن.
3. الانتظار: اتركه على البشرة لمدة 10-15 دقيقة.
4. التنظيف: اغسل وجهك بالماء الفاتر.

الفوائد: زيت شجرة الشاي يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، بينما عصير البنجر يساعد في تهدئة البشرة وتنقيتها.

نصائح عامة:

• اختبار الحساسية: قبل استخدام أي من هذه الوصفات، اختبرها على منطقة صغيرة من الجلد للتأكد من عدم حدوث أي ردود فعل تحسسية.
• تجنب التعرض للشمس: بعد استخدام البنجر على البشرة، تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس لفترة من الوقت.
• استخدام منتظم: للحصول على أفضل النتائج، استخدم هذه الوصفات بانتظام ودمجها في روتين العناية بالبشرة الخاص بك.

باستخدام هذه الطرق، يمكنك الاستفادة من خصائص البنجر المتنوعة لتحسين صحة بشرتك والحفاظ على نضارتها.