محتويات
- 1 شرب فيتامين سي الفوار على الريق
- 2 تأثير نقص فيتامين سي على وزن الجسم
- 3 كيف يؤثر فيتامين سي على الوزن؟
- 4 تأثير جرعات فيتامين سي العالية على الوزن
- 5 المصادر الطبيعية لفيتامين سي
- 6 فوائد فيتامين سي الفوار
- 7 الآثار الجانبية لفوار فيتامين سي
- 8 احتياطات تناول فوار فيتامين سي
- 9 التفاعلات الدوائية مع فيتامين سي الفوار
- 10 الجرعات المفرطة من فورا فيتامين سي
- 11 التعامل مع جرعة فيتامين سي الفائتة
- 12 كيفية تخزين فوار فيتامين سي
شرب فيتامين سي الفوار على الريق
يتوفر فيتامين سي في أشكال متعددة، منها المحلول، والأقراص الفوارة، والمسحوق، ويعد الفوار من أكثرها شيوعًا. هذا النوع متاح تجاريًا من عدة شركات، وقد أُجريت دراسات لتقييم جودة فيتامين سي الفوار من إنتاج هذه الشركات، وجاءت النتائج موافقة للمعايير الطبية.
بالنسبة لعلاقة فيتامين سي بإنقاص الوزن، أثبتت الدراسات أن نقصه الشديد في الدم يرتبط بزيادة الدهون وقياسات الخصر. يرتبط مستوى فيتامين سي في الدم بأكسدة الدهون واستخدامها كمصدر للطاقة. ومع ذلك، لا يمكن فقدان الوزن بتناول فيتامين سي الفوار مع نظام غذائي مرتفع السعرات الحرارية؛ إذ يجب أن تكون السعرات المحروقة أكبر من المتناولة لتحقيق فقدان الوزن.
تناول الفواكه والخضروات الغنية بالألياف وفيتامين سي يعزز الشعور بالشبع، مما يقلل من الحاجة لتناول المزيد من السعرات. ويمكن التخلص من حوالي 2 رطل أسبوعيًا بتناول 1000 سعر حراري يوميًا. إضافة فوار فيتامين سي إلى النظام الغذائي يمكن أن يحقق نتائج مدهشة.
على الرغم من ارتباط تناول مكملات فيتامين سي بمقاومة نزلات البرد في فصل الشتاء بسبب دوره في تعزيز المناعة، إلا أن البعض يفضلون تناوله على الريق. كما أن فيتامين سي يساعد الجسم على تحمل الحرارة في فصل الصيف والحد من آثارها الضارة.
تأثير نقص فيتامين سي على وزن الجسم
جاءت أحدث الدراسات بنتائج حول أثر استنفاد فيتامين سي على نظام غذائي قصير المدى كالآتي:
قبل البدء في رجيم منخفض الدهون لمدة 4 أسابيع، تم اختيار عينة مكونة من 20 رجل وامرأة، جميعهم مصابون بالسمنة المفرطة. تميزت العينة بتباين أوزان أفرادها، وتم تقسيمهم بشكل عشوائي وفق الجنس والوزن إلى مجموعتين.
أعطيت المجموعة الأولى يوميًا على الريق فوار فيتامين سي بتركيز 500 مجم، بينما تم إعطاء المجموعة الأخرى دواء وهمي مشابه لفوار فيتامين سي في الشكل والرائحة. لم يكن المشاركون على علم بمن يتلقى الدواء الحقيقي ومن يتلقى الوهمي.
تم إجراء هذه التجربة بالتزامن مع التزام جميع المشاركين برجيم قليل الدهون. في البداية، كان المشاركون الذين لديهم تركيز أقل من فيتامين سي في دمائهم يتمتعون بأعلى كتلة دهنية في الجسم، وكانت أجسامهم تميل لعدم أكسدة الدهون بشكل جيد مقارنة بنظرائهم الأقل سمنة.
مع انتقال المشاركين إلى رجيم الأربعة أسابيع، ومع تناول فيتامين سي، زادت تركيزات فيتامين سي في دمائهم بنسبة 30%. أما المجموعة التي تناولت الدواء الوهمي، فقد انخفض تركيز فيتامين سي لديهم بنسبة 27%. أدى هذا الانخفاض إلى تراجع قدرة أجسادهم على أكسدة الدهون بنسبة 11%.
نجح الرجيم مع جميع المشاركين بالتجربة، بالرغم من أن كتلة دهون الجسم انخفضت بنسبة ضئيلة في مجموعة فيتامين سي. فقدت كلتا المجموعتين حوالي 9 أرطال في المتوسط، مما يشير إلى أن استنفاد فيتامين سي لا يبدو أنه يؤثر بشكل كبير على إنقاص الوزن في المدى القصير. ومع ذلك، لا يزال الباحثون يدرسون إذا كان تأثير فيتامين سي مرتبطًا بزيادة الدهون تدريجيًا دون اتباع نظام غذائي.
كيف يؤثر فيتامين سي على الوزن؟
يعتبر فيتامين سي عاملًا أساسيًا في تخليق جزيء صغير يشبه البروتين يُسمى كارنيتين، حيث:
يعمل الكارنيتين على نقل جزيئات الدهون إلى موقع الأكسدة في خلايا الأنسجة.
عندما لا تستطيع الخلايا الوصول إلى جزيئات الدهون، قد يحدث شعور بالتعب.
بالإضافة إلى ذلك، فإن انخفاض تركيز الكارنيتين يؤدي إلى ميل الدهون للتراكم في الأنسجة.
تأثير جرعات فيتامين سي العالية على الوزن
تناول جرعة يومية من فيتامين سي يحسن وظائف الجسم ويساهم في إنقاص الوزن، حيث:
الأشخاص المصابون بنقص فيتامين سي يواجهون صعوبة في فقدان الدهون.
وفقًا للدراسات العلمية، تناول جرعات كبيرة من فيتامين سي قد يتسبب في أضرار جانبية ولا يضمن فقدان الوزن.
على الرغم من أنه ليس بالضرورة أن يسبب فيتامين سي فقدان الوزن، إلا أنه مرتبط بوزن الجسم.
تشير الأبحاث العلمية إلى أن تناول المزيد من فيتامين سي يرتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم.
الحصول على كمية كافية من فيتامين سي يمكن أن يرفع معدل أكسدة الدهون عند ممارسة الرياضة.
لذلك، قد يعوق نقص فيتامين سي قدرة الجسم على فقدان الدهون والوزن.
تناول فيتامين سي بجرعات عالية قد يؤثر على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى، وقد يتسبب في تقلصات البطن، الإسهال، والغثيان.
لذا، لا ينبغي للبالغين تناول جرعة من فيتامين سي تتجاوز 2000 مجم في اليوم، بما في ذلك ما يحصل عليه الجسم من الغذاء والمكملات الدوائية معًا.
المصادر الطبيعية لفيتامين سي
تتضمن قائمة الأغذية الغنية بفيتامين سي ما يلي:
الفلفل الأحمر، حيث يحتوي على 95 مجم من فيتامين سي، أي ما يعادل نصف كوب منه.
عصير البرتقال، حيث يمنح الكوب منه 93 مجم من فيتامين سي، بينما تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على 70 مجم.
الجريب فروت، حيث توفر الثمرة 64 مجم من فيتامين سي.
وفقًا للتوصيات، يجب تناول 90 مجم للرجل و75 مجم للمرأة من فيتامين سي في شكل أي من المصادر المذكورة.
وتعتبر هذه الكميات الحد الأدنى للاحتياج اليومي من فيتامين سي.
فوائد فيتامين سي الفوار
الآثار الجانبية لفوار فيتامين سي
قد يؤدي شرب فيتامين سي الفوار إلى حدوث بعض الآثار الجانبية غير المرغوبة، ومنها:
قد يترتب على تناول فيتامين سي الفوار الإصابة باضطرابات معدية مثل:
الإسهال.
القيء والغثيان.
التقلصات والألم.
حرقة المعدة.
في حالة استمرار أي من هذه الأعراض أو تطورها، يجب إخبار الطبيب.
غالبًا، لا يعاني من يتناولون فوار فيتامين سي من آثار جانبية خطيرة. لكن يجب طلب المساعدة الطبية فورًا في الحالات النادرة التالية:
تبول مصحوب بآلام.
بول دموي.
ونادرًا ما يحدث رد فعل تحسسي شديد الخطورة تجاه هذا الدواء. في حالة ظهور أي من ردود الأفعال التحسسية التالية، يجب التواصل الفوري مع الطبيب:
طفح جلدي.
تورم، خاصةً في منطقة الوجه أو اللسان والحلق.
دوار شديد.
حكة.
صعوبة التنفس.
هذه ليست كل الآثار الضارة المحتملة، لذلك عند ملاحظة أعراض غريبة، يجب مراجعة الطبيب.
احتياطات تناول فوار فيتامين سي
قبل البدء في تناول فيتامين سي الفوار على الريق، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية:
استشارة الطبيب بشأن الجرعات ومدة العلاج.
إخبار الطبيب بأي نوع من الحساسية يعاني منها الشخص قبل بدء العلاج.
التأكد من عدم احتواء الدواء على عناصر غير نشطة مثل الفول السوداني أو فول الصويا، التي قد تسبب حساسية.
إخبار الطبيب بالتاريخ الطبي، خاصةً أمراض الكلى ونقص إنزيم G6PD.
تناول الجرعات الموصى بها من فيتامين سي الفوار يُعد آمنًا خلال فترة الحمل.
يمكن تناول جرعات عالية من فيتامين سي أثناء الحمل عند الضرورة فقط، ويتم تحديد هذه الضرورة والجرعة اللازمة من قبل الطبيب.
لا يجب تجاوز توجيهات الطبيب لتجنب تعريض الجنين والأم للأذى.
فيتامين سي ينتقل إلى الرضع من خلال حليب الثدي ويعتبر آمنًا أثناء الرضاعة، بشرط استخدامه بالجرعات المناسبة كما يصفها الطبيب.
التفاعلات الدوائية مع فيتامين سي الفوار
قد تتغير تأثيرات بعض العقاقير إذا تم تناولها مع أدوية أخرى في نفس الوقت، مما قد يتسبب في ظهور آثار جانبية خطيرة أو عدم عمل الدواء كما ينبغي.
تلك التفاعلات الدوائية محتملة، لكنها قد لا تحدث دائمًا. يستطيع الطبيب إدارة هذه التفاعلات، لذا يجب إخباره بأي دواء يتم تناوله.
ينطبق نفس الأمر على تناول الأعشاب مع الدواء أيضًا. يجب عدم التوقف عن الدواء أو تغيير جرعات الأدوية الأخرى المستخدمة معه دون استشارة الطبيب.
قد يتداخل الفيتامين مع بعض التحاليل المعملية مثل تحليل سكر البول، مما قد يؤدي إلى نتائج خاطئة لهذه التحاليل. لذا، يجب إبلاغ المعمل عند إجراء أي تحاليل أثناء العلاج بهذا الدواء.
الجرعات المفرطة من فورا فيتامين سي
إذا تناول أي شخص جرعة زائدة من فيتامين سي وظهرت عليه أعراض خطيرة، يجب أن يُنقل إلى أقرب مركز لمكافحة السموم لتلقي العلاج المناسب.
تشمل أعراض التسمم بالفيتامين ما يلي:
- الإغماء.
- صعوبة التنفس.
من المهم أن نلاحظ أن هذا الدواء لا يعد بديلاً للنظام الغذائي السليم. يُفضل دائمًا الحصول على الفيتامينات من الأطعمة الصحية.
التعامل مع جرعة فيتامين سي الفائتة
عند تفويت جرعة فيتامين سي يمكن أخذها عند تذكرها، وفي حال اقتراب موعد الجرعة الأخرى يمكن تفويتها.
كيفية تخزين فوار فيتامين سي
يجب التحقق من نشرة الدواء لمعرفة طريقة تخزينه المثلى. يجب إبقاء الدواء بعيداً عن أيدي الأطفال والحيوانات الأليفة. لا ينبغي غسل الأدوية في المرحاض أو صبها في البالوعة. يجب التخلص من الدواء بطريقة لائقة إذا انتهت صلاحيته. يمكن استشارة الصيدلي حول الطريقة الصحيحة للتخلص من نفايات الدواء.