طريقة عمل النسكافية بالحليب برغوة

طريقة عمل النسكافيه مع رغوة الكابتشينو

تُعتبر قهوة النسكافيه برغوة الكابتشينو من المشروبات الرائعة التي تجمع بين طعم النسكافيه الغني ورغوة الكابتشينو الكريمية. إليك طريقتين لتحضير هذا المشروب المنعش:

الطريقة الأولى: باستخدام الخلاط الكهربائي

المكونات:

• كوب من النسكافيه البلاك.
• كوب من الماء.
• كوب من السكر.
• كوب من اللبن الساخن.

طريقة التحضير:

1. تحضير خليط النسكافيه:
   • في بولة، ضعي النسكافيه والسكر والماء.
   • استخدمي خلاطاً كهربائياً لخلط المكونات بشكل جيد.
   • استمري في خلط الخليط لمدة ربع ساعة حتى يصبح كثيفاً وسميكاً.
2. تخزين الخليط:
   • عندما يصبح الخليط كثيفاً وقادراً على الاحتفاظ بشكله، ضعيه في الفريزر أو الثلاجة ليبرد قليلاً. يمكن تخزينه لعدة أيام في الثلاجة.
3. تقديم المشروب:
   • في كوب، ضعي ملعقتين من خليط النسكافيه الذي حضرته.
   • صبي فوقه اللبن الساخن.
   • قلبي برفق لتتجانس الرغوة مع اللبن.

الطريقة الثانية: بدون آلة

المكونات:

• ملعقتان من السكر.
• ملعقتان من النسكافيه.
• ربع كوب من الماء الدافئ.
• زجاجة صغيرة.
• كوب من اللبن الساخن أو الماء الساخن حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. تحضير الرغوة:
   • ضعي السكر والنسكافيه والماء الدافئ في الزجاجة الصغيرة.
   • أغلق الزجاجة بإحكام ورجّيها جيداً حتى يتكون لديك رغوة كثيفة.
2. تقديم المشروب:
   • صبّي اللبن الساخن أو الماء الساخن في كوب.
   • أضيفي فوقه الرغوة التي حضّرتها.
   • امزجي برفق لتوزيع الرغوة بشكل متساوي فوق المشروب.

نصائح لتقديم النسكافيه مع رغوة الكابتشينو

• للحصول على رغوة كثيفة:
  • استخدمي الماء الدافئ وليس الساخن جداً عند تحضير الرغوة. يمكن أن تؤثر درجة الحرارة العالية سلباً على تكوين الرغوة.
• تنويع النكهات:
  • يمكن إضافة نكهات إضافية مثل الفانيليا أو الكراميل إلى خليط النسكافيه قبل تخزينه لتحصلي على نكهات متنوعة.
• التقديم:
  • يُفضل استخدام اللبن الطازج للحصول على أفضل طعم. يمكن تزيين المشروب بالقليل من القرفة أو الكاكاو البودرة على الوجه لإضفاء نكهة إضافية.

طريقة تحضير نسكافيه بلاك برغوة

المكونات:

• نصف كوب من اللبن: يُفضل استخدام اللبن الطازج للحصول على أفضل نكهة.
• نصف كوب من السكر: يمكن تعديل كمية السكر حسب الذوق.
• نصف كوب من الماء: يستخدم لتذويب النسكافيه.
• نصف كوب من النسكافيه البلاك ذات الحبيبات الخشنة: يُفضل اختيار نوع ذو جودة عالية للحصول على أفضل طعم.

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات:
   • ضع جميع المكونات (اللبن، السكر، الماء، والنسكافيه) في الخلاط الكهربائي.
   • اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط بني فاتح اللون.
2. تحضير المشروب:
   • استخدم ملعقة لأخذ كمية من الخليط وضعها في كوب التقديم.
   • أضف ملعقة من السكر إذا كنت تفضل الطعم أكثر حلاوة.
   • صب اللبن الساخن فوق الخليط في الكوب.
3. التخزين:
   • يمكنك الاحتفاظ بباقي الخليط في الفريزر لاستخدامه لاحقًا. تأكد من تغطيته جيدًا لمنع التجميد الزائد.

طريقة تحضير النسكافيه بالرغوة الكثيفة

المكونات:

• كيس من النسكافيه كوفي بريك (Coffee Break): يُستخدم لتحضير الرغوة الكثيفة.
• سكر: يمكن تعديل كمية السكر حسب الذوق.
• ماء: يستخدم لتذويب النسكافيه.
• لبن: يُفضل استخدام اللبن الطازج للحصول على أفضل نكهة.

طريقة التحضير:

1. تحضير الخليط:
   • في مج (فنجان) كبير، ضع النسكافيه كوفي بريك مع السكر واللبن والماء.
   • قلّب المكونات بشكل مستمر للتأكد من عدم التصاقها.
2. الخلط:
   • اترك حوالي ربع الكوب فارغًا في المج.
   • ضع المكونات في الخلاط الكهربائي واخلطها جيدًا حتى تحصل على خليط كثيف.
3. تحضير الرغوة:
   • عندما تصبح الرغوة كثيفة ومتماسكة، أوقف الخلاط.
   • صب الخليط في المج، مع ترك المساحة الفارغة التي تركتها سابقًا لتكون مكانًا لوضع الرغوة الكثيفة.
4. التقديم:
   • استمتع بمشروب النسكافيه بالرغوة الكثيفة الذي تم تحضيره.

طريقة تحضير القهوة بالنسكافيه

إليك عدة طرق لتحضير القهوة بالنسكافيه، تشمل تحضيرها بنكهة رغوية وإعداد حلوى النسكافيه:

طريقة تحضير القهوة بالنسكافيه

المكونات:

• ملعقة من القهوة.
• كوب من اللبن.
• سكر حسب الرغبة.
• ملعقتان من خليط النسكافيه.

طريقة التحضير:

1. إعداد النسكافيه الرغوي:
   • في وعاء صغير، قم بإضافة ملعقتين من النسكافيه إلى كمية صغيرة من الماء الساخن، ثم اضرب الخليط باستخدام مضرب يدوي حتى يتكون رغوة كثيفة. يمكنك أيضاً استخدام الخلاط الكهربائي لزيادة حجم الرغوة.
2. تحضير القهوة:
   • ضع ملعقة من القهوة في قدر مع كوب اللبن، وامزج المكونات جيداً.
3. التسخين:
   • قم بتسخين الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ في الغليان. تأكد من عدم غليان اللبن بشدة لتجنب احتراقه.
4. التقديم:
   • صب الخليط الساخن في كوب التقديم، ثم أضف رغوة النسكافيه التي حضرناها مسبقاً فوق القهوة. اضف السكر حسب الرغبة، وقلب جيداً.

طريقة تحضير النسكافيه بالرغوة

المكونات:

• كل كوب من الحليب الساخن يحتاج إلى ملعقة صغيرة من النسكافيه.
• السكر حسب الرغبة.
• القليل من الماء.

طريقة التحضير:

1. إعداد الرغوة:
   • ضع ملعقة صغيرة من النسكافيه في الخلاط الكهربائي، ثم أضف السكر حسب الرغبة.
   • أضف كمية قليلة من الماء إلى الخلاط وامزج المكونات حتى يتحول الخليط إلى لون كريمي ويصبح كثيفاً.
2. التقديم:
   • صب الخليط الكريمي في كوب التقديم، واتركه ليبرد.

طريقة أخرى لتحضير النسكافيه بالرغوة

المكونات:

• السكر حسب الرغبة.
• القليل من الماء.
• كل كوب من الحليب السائل يحتاج إلى ملعقة صغيرة من النسكافيه.

طريقة التحضير:

1. إعداد الرغوة:
   • في طبق صغير، اخلط النسكافيه مع السكر حتى يصبح الخليط بودرة ناعمة.
   • أضف كمية قليلة من الماء إلى الخليط، وامزج جيداً باستخدام ملعقة حتى يتكون خليط كريمي ومزبد.
2. تحضير الحليب:
   • سخن الحليب في غلاية على النار حتى يبدأ في الغليان، ثم أطفئ النار.
3. التقديم:
   • صب الحليب الساخن في كوب، وأضف خليط النسكافيه مع الرغوة فوقه.

طريقة تحضير حلوى النسكافيه

المكونات:

• أربع ملاعق من النسكافيه سريع التحضير.
• باكو كبير من البسكويت الدائري.
• كاكاو حسب الرغبة.
• علبة من الحليب المكثف.
• كوبان من الماء الساخن.
• كوبان من الكريمة المخفوقة.

طريقة التحضير:

1. تحضير خليط النسكافيه:
   • قم بإذابة النسكافيه في الماء الساخن، واتركه جانباً ليبرد قليلاً.
2. تحضير البسكويت:
   • اغمس نصف البسكويت في خليط النسكافيه وضعه في قاع قالب أو بايركس.
3. إعداد خليط الكريمة:
   • في الخلاط الكهربائي، اخلط الحليب المكثف مع الكريمة المخفوقة حتى تحصل على خليط متماسك.
4. تجميع الطبقات:
   • وزع نصف كمية خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت في القالب.
   • اغمس البسكويت المتبقي في خليط النسكافيه وضعه فوق طبقة الكريمة.
5. اللمسات النهائية:
   • وزع باقي خليط الكريمة فوق البسكويت.
   • رش الكاكاو على سطح القالب.
6. التبريد:
   • ضع القالب في الثلاجة لمدة خمس ساعات أو حتى يتجمد.

التقديم:

• بعد التجميد، قم بتقطيع الحلوى وتقديمها باردة.