الفوائد العامة للبصل
البصل منخفض السعرات الحرارية، بينما الخضار غنية بالعناصر الغذائية المختلفة مثل الفيتامينات. يحتوي البصل على كمية كبيرة من فيتامين سي، الذي يعد مهماً لجهاز المناعة، ويساهم في بناء الكولاجين وإصلاح الأنسجة وامتصاص الحديد. كما يحتوي على مجموعة من فيتامينات ب، بما في ذلك فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) وفيتامين ب 6 (البيريدوكسين)، والتي تساعد في العديد من عمليات التمثيل الغذائي وإنتاج خلايا الدم الحمراء.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البصل على العديد من المواد النباتية الثانوية التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض، ومركبات الكبريت والكيرسيتين، الذي يعتبر من مضادات الأكسدة. يُشير أيضاً إلى أن البصل مفيد للمعادن، بما في ذلك البوتاسيوم.
الفوائد العامة للعسل
العسل غذاء طبيعي صحي ومُعزز للطاقة، ويتميز بتأثيراته المضادة للجراثيم واحتوائه على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة. تساعد هذه المواد المضادة للأكسدة في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم عن طريق محاربة الجذور الحرة. كما يمكن أن يقلل تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. من بين المواد التي تساهم في زيادة الإجهاد التأكسدي؛ المواد النباتية الثانوية، الفلافونويد، وفيتامين سي. يحتوي العسل أيضاً على كمية قليلة من بعض الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامينات ب (B2 وB3 وB5)، بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور والزنك.
هل يوفر البصل مع العسل فوائد للكلى
لا يوجد بحث يظهر إن تناول البصل والعسل مفيد للكلى.
لمحة عامة حول البصل والعسل
- ينتمي البصل إلى عائلة Allium، والتي تشمل أيضاً الثوم والتي تتميز بطعمها اللاذع وخصائصها الصحية.
- البصل الأحمر والأصفر والأبيض.
- أما العسل فهو سائل حلو ينتجه النحل يجمع الرحيق.
فوائد العسل للكلى
أظهرت الدراسات أن العسل قد يكون له بعض الفوائد للكلى. فقد أظهرت دراسة حيوانية نُشرت في مجلة علم الأدوية وعلم وظائف الأعضاء السريرية والتجريبية في عام 2015 أن العسل يقلل من خطر تلف الكلى الناجم عن السيسبلاتين الكلوي من خلال تقليل الالتهاب. ومع ذلك، يجب الإشارة إلى أن هذه الدراسة أجريت على الحيوانات، ومن غير المعروف ما إذا كان هذا التأثير ينطبق على البشر.
كما أجريت دراسة أخرى على الفئران، نُشرت في مجلة “Toxicology and Industrial Health” في عام 2015، أظهرت أن العسل الطبيعي يحمي الكلى من الآثار الضارة للتسمم بالميلامين. ومع ذلك، هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث لإثبات ذلك.
فوائد عصير البصل مع العسل
- مقاومة بعض أنواع البكتيريا
من الفوائد المحتملة لعصير البصل والعسل أنه قد يكون مقاوماً لبعض البكتيريا. أظهرت دراسة أن خليطاً من كميات متساوية من العسل وعصير البصل قد يكون له تأثير قوي في مقاومة بكتيريا معينة، مثل Staphylococcus aureus و Candida albicans و Pseudomonas aeruginosa.
- علاج حب الشباب
يمكن لعصير البصل والعسل أن يساعد في علاج أو تقليل حب الشباب. يحتوي العسل على خصائص مضادة للالتهابات، بينما يمكن أن يساعد عصير البصل في تقليل التهاب واحمرار حب الشباب وتقليل ندباته. للاستفادة من هذه الفوائد، يمكنك وضع عصير البصل على وجهك وتركه لمدة 10-15 دقيقة قبل تنظيفه.
- تخفيف السعال
قد يساعد تناول مزيج من عصير البصل والعسل في تحسين حالة الأشخاص المصابين بأمراض تنفسية معينة، حيث قد يساعد هذا العصير في تخفيف بعض الأعراض مثل التهاب الحلق والسعال.
- تحسين صحة الرجال الجنسية
يُعتقد أن البصل يمكن أن يكون له فوائد محتملة للصحة الجنسية للذكور، مثل محاربة الضعف الجنسي وضعف الانتصاب. إضافة العسل إلى عصير البصل قد يزيد من خصوبة الرجال.
- مقاومة تساقط الشعر وتحفيز نموه
يمكن أن يكون لاستخدام قناع عصير البصل والعسل فوائد عديدة للشعر وفروة الرأس. يحتوي البصل على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين سي والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكبريت، التي قد تساعد في تخفيف التهابات فروة الرأس وتعزيز تدفق الدم وإعادة نمو الشعر. يحتوي العسل على مواد طبيعية يمكن أن تساهم في تغذية الشعر. يمكنك استخدام التركيبة بخلط ملعقتين من العسل مع عصير البصل، ثم وضع المزيج على الشعر وغسله بعد نصف ساعة أو تركه طوال الليل.
Post Views: 73