فوائد ورق الليمون

ما هي شجرة الليمون؟

تعد ثمرة الليمون من الثمار الأساسية في الطهي والشراب، حيث تُستخدم كنكهة إضافية تضفي طعماً شهياً على الأطعمة المختلفة، رغم أنها لا تؤكل مباشرة بسبب مذاقها اللاذع.

ينتمي الليمون إلى عائلة الحوامض، ويحتوي على حوالي 10% من مادة الكربوهيدرات و88-89% من المياه، ولا يحتوي على أي دهون.

الليمون غني بالفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B6، والبوتاسيوم الضروري لصحة القلب. كما يحتوي على حمض السيتريك الذي يساعد في منع تكون حصوات الكلى.

أما ورق الليمون، فهو يتغير لونه من الأحمر عند الإنبات إلى الأخضر عند النضج، وهو متاح طوال العام. تزرع شجرة الليمون في المناطق الاستوائية للحصول على الثمار فقط.

مكونات ورق الليمون

كما ذكرنا فوائد ورق الليمون الكثيرة لابد أن نعرف مما يتكون ورق الليمون:

• يحتوي على البعض من مركبات الفلافونويد كالبونسيرين والنارينجين والهيسبيريدين.
• مكون من لينالول.
• كالسيوم.
• غني بالحديد.
• فيتامين أ، ج، ب1.
• فوسفور.
• حمض السيتريك.

القيمة الغذائية لفاكهة الليمون

كما ذكرنا أن لليمون الكثير من الفوائد، وهو من الثمار المعروفة بقلة السعرات الحرارية:

• فهو غني بفيتامين ج وكما يعرف عن ذلك الفيتامين أنه هام وأساسي للجسم، كما أنه يحتوي مكونات مضادة للأكسدة.
• يساعد الجسم على امتصاص الحديد.
• غني بمركبات الفلافونويد المحارب للجذور الحرة ويحمي خلايا الجسم.
• يحتوي على 92.3 غرامًا من الماء، و22 من السعرات الحرارية، 0.35 غرام بروتين، 0.24 غرام من الدهون.
• 9 غرام من الكربوهيدرات، 6 مليغرام من الكالسيوم، 0.08 مليغرام من الحديد، 0.3 غرام ألياف، 6 مليغرام مغنسيسوم.
• 103 مليغرام من البوتاسيوم، 0.05 مليغرام زنك، 0.016 مليغرام نحاس، المنغنيز 0.12 مليغرام.
• 016 مليغرام من النحاس، فيتامين ج 38.7 مليغرام، فيتامين ب1 0.024 مليغرام، فيتامين ب2 0.015 مليغرام.
• الكولين 5.1 مليغرامات، الفولات 0 ميكروغرامًا، فيتامين أ 6 وحدات دولية، فيتامين هـ 0.15 مليغرام.

فوائد ورق الليمون

ثمار الليمون تعد من النباتات الغنية بالفيتامينات، مثل فيتامين ب2، وفيتامين ج، وفيتامين 3، بالإضافة إلى احتوائها على البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والصوديوم والزنك. وفيما يتعلق بورق الليمون، فإن له العديد من الفوائد، ومنها:

• يعمل على علاج البرد والتهابات الجهاز التنفسي الناتجة عن الكحة.
• يعالج مشاكل المغص الكلوي وعسر البول ويحد من نسبة الزلال في البول.
• يساعد في حل مشاكل الهضم، حيث يساهم في ارتخاء الأمعاء والمعدة.
• يخلص من الغازات المتجمعة في البطن.
• يعالج التوتر والأرق ويمنح الجسم حالة من النشاط.
• يعالج الآلام الناتجة عن التهابات المفاصل، ويمكن استخدامه كدهان خارجي.
• يفيد الأشخاص المصابين بارتفاع درجات الحرارة نتيجة الالتهابات.
• يساعد في التخلص من الحصى المتجمع في القنوات البولية.

طرق استخدام ورق الليمون

تتعدد فوائد ورق الليمون، حيث يساعد في التخلص من الحصى المتجمع في القنوات البولية، ويعالج العديد من الأمراض مثل:

• المغص الكلوي وارتفاع درجات الحرارة، وذلك من خلال غلي كوب من الماء وإضافة ورق الليمون إليه، ثم تغطيته وتركه جانبًا حتى يبرد. بعد ذلك، يتم تصفية مسحوق الليمون المنقوع وشربه ثلاث مرات في اليوم.
• للتخلص من الأرق، يمكن تقطيع ثلاث ورقات من ورق الليمون الأخضر، غسلها جيدًا، ثم غليها وتحليتها بالعسل وشربها دافئة.

العلاج المستخدم بها ورق الليمون

ومن الفوائد الأخرى لورق الليمون:

• يعمل على تنقية وترطيب البشرة.
• يساهم في الحد من آلام الحلق والصدر.
• يدر البول.
• يطرد الحشرات من المكان.
• يهدئ الجلد من الأكزيما والحكة والإحساس بالحرقة.
• يخلص من رائحة الفم الكريهة.
• يحد من ظهور العلامات والندبات على الجلد.
• يعمل على تنقية الكليتين والكبد.
• يحارب السرطان، مثل سرطان الثدي والرئة والقولون، بفضل احتوائه على مادة تعيق نمو الخلايا السرطانية.
• يعزز من مناعة الجسم لاحتوائه على فيتامين ج ومواد مضادة للالتهابات.

فوائد ورق الليمون للربو

تنتشر أنواع الليمون في جميع أنحاء العالم، مثل الليمون الحلو، الطرنج، والمجعد، في حين يُعتبر الليمون الحامض من أكثر الأنواع انتشارًا.

تعزز ثمار الليمون مناعة الجسم وتساهم في علاج آلام المفاصل والروماتيزم. لا تقتصر الفوائد على الثمار فقط، بل تمتد أيضًا إلى أوراق الليمون التي تتمتع بخصائص علاجية متعددة.

تحتوي أوراق الليمون على خصائص مضادة للتشنج وتساهم في الحد من أمراض الربو. كما تمتاز بخصائص مكافحة للشيخوخة ومهدئة، حيث يمكن أن تخفف من خفقان القلب، الصداع، التوتر، والأرق.

فوائد ورق الليمون للجلد

لورق الليمون فوائد عديدة على الجلد والبشرة، ومنها:

• خلاصة ورق الليمون تعمل على حماية الجلد من التأثيرات المناخية المختلفة.
• يمكن استخدام النعناع والصبار وورق الليمون كبديل للغسول المنظف للبشرة، حيث يمنح شعوراً بالحيوية والانتعاش ويقوم بتنظيف البشرة بشكل عميق.
• يدخل ورق الليمون في صناعة المنتجات المرطبة مثل كريمات البشرة.
• يساعد على توحيد لون البشرة.
• يستخدم في صناعة المنتجات المضادة للحشرات.
• يُستعمل في إزالة الآثار الناتجة عن الحروق والندبات.
• يعمل على قبض مسام البشرة.
• يدخل في تحضير الماسكات التي تمنح البشرة النضارة والجمال.

الآثار الجانبية لليمون

ثمرة الليمون، مثلها مثل أي ثمرة أخرى، لها فوائد وأضرار. من بين الأضرار التي قد تحدث:

• قد تتسبب لبعض الأشخاص في ظهور أعراض الحساسية، ولكن ذلك يحدث بشكل نادر.
• يمكن أن تؤدي إلى تهيج الجلد، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من التهاب الجلد التحسسي.
• تناول الليمون بكثرة قد يلحق ضرراً بطبقة المينا في الأسنان، بسبب احتوائه على مركبات حامضية.
• عند الشعور بأي أعراض جانبية، يجب التوقف عن استخدامه واستشارة الطبيب المختص أو الصيدلي.

استخدامات ورق الليمون

تدخل أوراق الليمون في استخدامات عديدة نذكر منها:

يتم وضعها على المشروبات المختلفة مثل الشاي.

توضع في الطعام أثناء الطهي والإعداد، خاصة على المشاوي.

تدخل في علاج العديد من الأمراض كمهدئ للأعصاب وعلاج التقلصات والسعال، وتعتبر مذيباً للبلغم.

تستخدم كتنكيلة على اللحوم والأسماك لمنح الطعام مذاقاً لاذعاً وشهياً.

تضاف إلى الحلوى كمكون في الكيك بالليمون وقطع الفواكه.

تسهل من عملية الهضم.

تعزز الجهاز المناعي لجسم الإنسان.

تحد من ظهور علامات التقدم في العمر لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تقضي على المركبات الضارة.