محتويات
سلطة التونة بالذرة للرجيم
سلطة التونة بالذرة للرجيم
سلطة التونة بالذرة هي خيار صحي ومغذي مثالي للرجيم، حيث توفر وجبة خفيفة غنية بالبروتين والألياف وقليلة السعرات الحرارية. إليك مجموعة من وصفات سلطة التونة بالذرة، التي تناسب جميع الأذواق وتساعد في تنويع خياراتك الغذائية أثناء الرجيم:
1. سلطة التونة والذرة التقليدية
المكونات:
- علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)
- 1 كوب من حبوب الذرة (يمكن استخدام الذرة المعلبة أو المسلوقة)
- 1 حبة خيار مقطعة إلى مكعبات
- 1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
- 1/2 بصلة حمراء مفرومة ناعماً
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي التونة مع الذرة، الخيار، الطماطم، البصل والبقدونس.
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم أضيفيها إلى المكونات في الوعاء الكبير.
- قلبي المكونات جيداً وتبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- قدمي السلطة فوراً أو اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتداخل النكهات.
2. سلطة التونة بالذرة والأفوكادو
المكونات:
- علبة تونة (مصفاة)
- 1 كوب من حبوب الذرة
- 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
- 1 حبة فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
- 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي التونة مع الذرة، الأفوكادو، الفلفل الأحمر والكزبرة.
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم أضيفيها إلى مزيج التونة.
- قلبي المكونات برفق حتى تتوزع الصلصة على جميع المكونات.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- قدمي السلطة مباشرة أو اتركيها في الثلاجة لتبرد قليلاً.
3. سلطة التونة بالذرة والكينوا
المكونات:
- علبة تونة (مصفاة)
- 1 كوب من حبوب الذرة
- 1/2 كوب من الكينوا المطبوخة
- 1 حبة خيار مقطعة إلى مكعبات
- 1/2 حبة فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
- 1/4 كوب من النعناع المفروم
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي التونة مع الذرة، الكينوا، الخيار، الفلفل الأخضر والنعناع.
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم أضيفيها إلى مزيج السلطة.
- قلبي جيداً حتى تتوزع الصلصة بشكل متساوي.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- قدمي السلطة باردة.
4. سلطة التونة بالذرة والخضروات المشوية
المكونات:
- علبة تونة (مصفاة)
- 1 كوب من حبوب الذرة
- 1/2 كوب من الباذنجان المقطع والمشوي
- 1/2 كوب من الكوسا المقطعة والمشوية
- 1/2 كوب من الفلفل الأحمر المشوي
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي التونة مع الذرة والخضروات المشوية.
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم أضيفيها إلى مزيج السلطة.
- قلبي المكونات برفق حتى تتوزع الصلصة بشكل جيد.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- قدمي السلطة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
5. سلطة التونة بالذرة والحمص
المكونات:
- علبة تونة (مصفاة)
- 1 كوب من حبوب الذرة
- 1/2 كوب من الحمص المسلوق
- 1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
- 1/2 بصلة حمراء مفرومة ناعماً
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي التونة مع الذرة، الحمص، الطماطم، البصل والبقدونس.
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم أضيفيها إلى مزيج السلطة.
- قلبي المكونات جيداً وتبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- قدمي السلطة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
هذه الوصفات تقدم لك خيارات متنوعة وصحية للتمتع بسلطة التونة بالذرة، وتناسب جميع الأذواق وتدعم أهدافك في الرجيم بشكل مثالي.
وصفة سلطة التونة بالذرة للرجيم
وصفة سلطة التونة بالذرة للرجيم
مكونات السلطة
- علبتان تونة قطع (مصّفاة من الزيت أو السائل)
- نصف كوب ذرة حلوة (يمكن استخدام الذرة المعلبة أو الطازجة)
- ثمرتان خيار (متوسطتا الحجم، مقطعتان إلى قطع صغيرة)
- ثمرتان طماطم (متوسطتا الحجم، مقطعتان إلى مكعبات)
- ثمرة بصل أحمر (كبيرة الحجم، مفرومة ناعماً)
- كمية من أوراق الخس (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- قليل من الزيتون الأسود (مقطع إلى شرائح)
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم
- رشة من الملح
- رشة من الشطة (اختياري، حسب الذوق)
طريقة التحضير
- تحضير الخضروات:
- اغسلي الخضروات جيداً تحت الماء البارد.
- قطّعي الخيار والطماطم والبصل الأحمر إلى قطع صغيرة.
- قطّعي أوراق الخس إلى قطع صغيرة الحجم.
- خلط المكونات:
- في وعاء عميق، ضعي الخضروات المقطعة (الخيار، الطماطم، البصل، والخس).
- أضيفي الذرة الحلوة والتونة إلى الوعاء.
- اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تمتزج.
- تحضير التتبيلة:
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع الكمون والفلفل الأسود والملح والشطة (إذا كنتِ تستخدمينها).
- قلبي المزيج جيداً حتى يتجانس.
- إضافة التتبيلة:
- صبّي التتبيلة على خليط الخضروات والتونة.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتوزع التتبيلة بشكل متساوي.
- تقديم السلطة:
- قدّمي السلطة فوراً بعد تحضيرها للحصول على أفضل نكهة وطعم.
- يمكنك تقديمها مع شريحتين من الخبز الأسمر أو التوست لتحصلي على وجبة متكاملة ولذيذة.
نصائح للتقديم
- إضافة البروتين: للحصول على وجبة متكاملة، يمكنك إضافة مصدر بروتين آخر مثل بعض المكسرات المحمصة أو جبن الفيتا القليل الدهون.
- تنوع الخضروات: يمكن تعديل الخضروات حسب تفضيلاتك أو ما هو متاح لديك. مثلًا، يمكن إضافة الجزر المبشور أو الفلفل الأحمر.
- التحضير المسبق: يمكن تحضير هذه السلطة مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم.
تمتعي بوجبة صحية ومنعشة مع سلطة التونة بالذرة التي تتناسب تماماً مع نظامك الغذائي للرجيم. بالهناء والشفاء!
وصفة سلطة التونة بالليمون
وصفة سلطة التونة بالليمون
سلطة التونة بالليمون هي وصفة خفيفة ولذيذة، تجمع بين نكهات التونة الطازجة والليمون المنعش مع لمسة من البقدونس والجرجير. إليك طريقة تحضيرها بالتفصيل:
مكونات السلطة
- علبة تونة (مصفاة ومقطعة)
- قليل من البقدونس الطازج (مفروم ناعم)
- قليل من أوراق الجرجير (مقطعة)
- ربع كوب من الذرة الحلوة (مصفاة)
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- رشة من الملح
- رشة من الكمون الناعم
طريقة التحضير
- تحضير المكونات:
- في وعاء عميق، ضع قطع التونة المصفاة.
- أضف إلى التونة البقدونس المفروم وأوراق الجرجير المقطعة والذرة الحلوة.
- تحضير الصلصة:
- في وعاء صغير، امزج عصير الليمون وزيت الزيتون.
- أضف رشة من الملح ورشة من الكمون الناعم إلى خليط عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم قلّب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- دمج المكونات:
- صب خليط الصلصة على خليط التونة والخضروات.
- قلب المكونات جيدًا حتى تتوزع الصلصة بشكل متساوي وتتشربها جميع العناصر.
- تبريد السلطة:
- غطِ الوعاء وادخله في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتشرب السلطة طعم التتبيلة وتبرد.
- التقديم:
- قدم السلطة في طبق التقديم.
- زينها بشرائح الليمون الطازج وشرائح من الخبز الأسمر المحمص للحصول على لمسة إضافية من النكهة والقوام.
استمتع بسلطة التونة بالليمون كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي صحي!
وصفة سلطة التونة بالمايونيز اللذيذة
وصفة سلطة التونة بالمايونيز والذرة والفلفل الحار
المكونات:
- علبة تونة قطع مصفاة
- ربع كوب بازلاء حب مسلوقة
- ربع كوب ذرة حلوة
- قرنان فلفل حار مدخن مفروم
- ملعقة كبيرة مايونيز لايت
- ربع ملعقة صغيرة بصل بودر
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود ناعم
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
طريقة التحضير:
- تحضير المكونات:
- في وعاء عميق، ضعي قطع التونة المصفاة مع البازلاء الحب المسلوقة والذرة الحلوة.
- إضافة النكهات:
- أضيفي الفلفل الحار المدخن المفروم إلى الوعاء.
- أضيفي المايونيز إلى المكونات وقلبي جيداً حتى تتجانس.
- تحضير التتبيلة:
- في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون مع البصل البودر والملح والفلفل الأسود.
- اخلطي جيداً حتى تتوزع النكهات بشكل متساوي.
- دمج المكونات:
- صبي خليط الزيت والتوابل فوق خليط التونة وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- التبريد والتقديم:
- ضعي السلطة في الثلاجة لفترة قصيرة لتبرد.
- قدميها في طبق التقديم باردة مع شرائح الخبز.
بالهناء والشفاء!
وصفة سلطة التونة بالذرة والمايونيز
المكونات:
- علبتان تونة قطع مصفاة
- كوب ذرة حلوة
- نصف كوب مايونيز لايت
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم
- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر
طريقة التحضير:
- تحضير التونة والذرة:
- في وعاء كبير وعميق، افتتي التونة تماماً ثم أضيفي عليها الذرة الحلوة وقلبي جيداً.
- تحضير الصلصة:
- في وعاء صغير، امزجي المايونيز اللايت مع الملح والفلفل الأسود الناعم والثوم البودر وقلبي جيداً.
- دمج الصلصة:
- صبي خليط المايونيز فوق خليط التونة وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- التبريد والتقديم:
- أدخلي السلطة في الثلاجة لفترة قصيرة لتبرد.
- قدميها مع شريحة من الخبز أو التوست الأسمر.
استمتعي بسلطة التونة اللذيذة والمنعشة!
وصفة سلطة التونة مع الذرة الحلوة والجبنة
وصفة سلطة التونة مع الذرة الحلوة والجبنة
المكونات:
- علبة من التونة المصفاة (يفضل القطع).
- كوب من الذرة الحلوة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع كوب جبنة بيضاء قليلة الدسم أو جبنة فيتا قليلة الدسم.
- قليل من الزيتون الأسود المقطع.
- قليل من الخس المقطع.
- ثمرة بصل أحمر كبيرة الحجم مقطعة إلى جوانح.
- ثمرة فلفل رومي أخضر أو أصفر مقطعة إلى شرائح طولية.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق، ضع الخس المقطع، قطع البصل الأحمر، والفلفل الرومي. أضف إليهم الذرة الحلوة والزيتون الأسود المقطع، ثم اخلط المكونات جيدًا.
- في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون، الملح، والبابريكا. قلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- صب خليط الليمون على مزيج الخضروات في الوعاء العميق، وقلّب المكونات قليلاً لتتوزع التتبيلة بشكل متساوٍ.
- أضف قطع التونة والجبنة البيضاء إلى السلطة، وقلّب برفق حتى تتوزع المكونات.
- ضع السلطة في طبق التقديم، وقدّمها فورًا مع شرائح الخبز المحمص.
وصفة سلطة التونة مع النعناع
المكونات:
- علبة من التونة المصفاة.
- قليل من النعناع الطازج المفروم.
- ثمرتان من الخيار مقطعتان إلى قطع صغيرة.
- رشة من الملح.
- رشة من الكمون الناعم.
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق، ضع التونة المفتتة. أضف إليها قطع الخيار والنعناع المفروم.
- تبل الخليط بالملح والكمون، ثم قلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- تكون السلطة جاهزة للتقديم، ويمكن تقديمها بمفردها أو كطبق جانبي.
استمتع بهذه الوصفات الصحية والمنعشة!
وصفة سلطة التونة مع الذرة والبطاطس
وصفة سلطة التونة مع الذرة والبطاطس
المكونات:
- علبة من التونة المفتتة والمصفاة.
- بيضة واحدة مسلوقة جيداً.
- قليل من الخس المقطع.
- قليل من أوراق الجرجير المقطع.
- ثمرتان من الطماطم مقطعتين.
- ثمرة من الفلفل الرومي الأصفر مقطع.
- قليل من الكرفس المفروم.
- قليل من الزيتون الأسود، مقطع إلى شرائح.
- ثمرة من البطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات.
- نصف كوب من الذرة الحلوة.
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود الناعم.
- ملعقة صغيرة من دبس الرمان.
طريقة التحضير:
- تحضير الخضروات:
- في وعاء عميق، اخلطي كمية الخس المقطع مع أوراق الجرجير والكرفس المفروم.
- أضيفي قطع الطماطم والفلفل الرومي الأصفر والزيتون الأسود إلى الوعاء.
- ثم أضيفي الذرة الحلوة إلى الخليط.
- تحضير الصلصة:
- في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون الطازج مع زيت الزيتون.
- أضيفي دبس الرمان إلى الخليط وقلبي جيداً.
- تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ثم امزجي المكونات جيداً.
- خلط المكونات:
- صبي صلصة دبس الرمان على خليط الخضروات، وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أضيفي التونة المفتتة والبيضة المسلوقة المقطعة إلى الخليط، وقلبي بلطف.
- إضافة البطاطس:
- أضيفي مكعبات البطاطس المسلوقة إلى الخليط وامزجي المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
- التبريد والتقديم:
- ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت لتبرد وتختلط النكهات.
- قبل التقديم، انقلي السلطة إلى طبق تقديم وقدمها مع شرائح من التوست الأسمر المحمص.
استمتع بسلطة التونة المنعشة والشهية! بالهناء والشفاء.