8 مشروبات ساخنة تقدم للضيوف

مشروبات ساخنة سهلة وسريعة

الشاي

فوائد الشاي

الشاي ليس مجرد مشروب لذيذ ومنعش، بل له فوائد صحية عديدة تجعله شائعًا ومفضلًا لدى الكثيرين. إليك بعض الفوائد الصحية المعروفة للشاي:

1. حماية من تصلب الشرايين: الشاي يحتوي على مركبات تسمى الفلافونويدات التي تعتبر مضادات أكسدة قوية. تشير الدراسات إلى أن الفلافونويدات في الشاي قد تساعد في تقليل تكوين الرواسب الدهنية في الشرايين وبالتالي تقليل خطر تصلب الشرايين.
2. تخفيض ضغط الدم: بعض الأبحاث تشير إلى أن الشاي قد يساعد في خفض ضغط الدم، خاصة إذا كانت الشخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم الخفيف إلى المعتدل.
3. تقليل خطر الإصابة بالسرطان: هناك دراسات تشير إلى أن الشاي، خاصة الشاي الأخضر، يحتوي على مركبات قد تساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والبروستاتا. هذه المركبات تسمى البوليفينولات ولها خصائص مضادة للأكسدة.
4. تحسين الصحة العامة: يُعتبر الشاي مصدرًا جيدًا للماء، والذي يساهم في ترطيب الجسم. كما أنه يحتوي على الكافيين بنسب معتدلة، مما يمكن أن يساعد في تنشيط الجسم وزيادة اليقظة.
5. دعم صحة الدماغ: بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول الشاي قد يساعد في تحسين وظائف الدماغ، خاصة الذاكرة والتركيز، بفضل مركبات معينة مثل اللافينين.

طريقة عمل الشاي

المكونات:

• 1 ملعقة صغيرة من الشاي (الأسود أو الأخضر، حسب الاختيار)
• سكر حسب الرغبة
• ماء مغلي

التحضير:

1. إعداد الكوب:
   • أحضر كوبًا وضع فيه الملعقة الصغيرة من الشاي. يمكن استخدام كمية أكبر أو أقل من الشاي حسب الرغبة في تعديل قوة الشاي.
   • أضف السكر إلى الكوب حسب الذوق.
2. صب الماء المغلي:
   • اسكب الماء المغلي ببطء على الشاي والسكر في الكوب.
   • اترك الشاي ليتخمر لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق، حسب القوة المرغوبة من الشاي.
3. التقديم:
   • بعد التخمير، قومي بتقليب الشاي جيدًا لضمان توزيع النكهة بالتساوي.
   • قدمي الشاي ساخنًا. يمكن تقديمه بمفرده أو مع مكملات مثل الحليب أو الليمون حسب الذوق.

بهذه الطريقة، ستحصلين على كوب شاي لذيذ ومفيد، يمكن أن يكون رفيقًا مثاليًا في أي وقت من اليوم.

القرفة بالحليب

القرفة بالحليب

فوائد القرفة بالحليب:

القرفة بالحليب لها فوائد صحية عديدة، منها:

1. تقوية العظام: القرفة تحتوي على مواد تعزز صحة العظام، مما يساهم في الوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام.
2. تقليل تراكم الدهون: يعتقد أن استهلاك القرفة يمكن أن يساهم في تقليل تراكم الدهون في الجسم، خاصة عندما يتم استهلاكها بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن.
3. تخفيف آلام الدورة الشهرية: تُعرف القرفة بخصائصها المضادة للالتهابات والمسكنة التي قد تساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية.

طريقة عمل القرفة بالحليب:

1. في إناء، اخلط كمية مناسبة من الحليب مع القرفة المطحونة بنسبة تناسب ذوقك.
2. ضع الخليط على النار المتوسطة وقلب بانتظام حتى يبدأ في الغليان.
3. بعد الغليان، خفف النار واترك الخليط ليغلي لمدة دقيقة أو اثنتين.
4. بعد ذلك، قم بتصفية القرفة من الحليب باستخدام مصفاة، ثم قدم القرفة بالحليب ساخنة.

الحلبة

فوائد الحلبة:

الحلبة تعد من الأعشاب الطبية القيمة التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، منها:

1. تحسين صحة المعدة: تحتوي الحلبة على خصائص مضادة للالتهابات ومهدئة للمعدة، مما يساعد في تقليل اضطراباتها.
2. حماية القلب: يُعتقد أن استهلاك الحلبة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية ويساهم في صحة القلب عمومًا.
3. مكافحة قرحة الفم: تُستخدم الحلبة في بعض الثقافات الشعبية لعلاج قرحة الفم والتهابات اللثة.

طريقة عمل الحلبة:

1. في إناء، اخلط كمية مناسبة من الماء مع الحلبة. يمكنك استخدام حوالي ملعقة كبيرة من الحلبة لكوب من الماء.
2. قم بتسخين الماء مع الحلبة على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
3. بعد أن يغلي، خفف النار واترك الخليط يغلي لمدة حوالي 5 دقائق.
4. بعد الوقت المناسب، ارفع الإناء عن النار واترك الحلبة ترقد في الماء لبضع دقائق.
5. صفي الحلبة من الماء باستخدام مصفاة، ثم قدم الحلبة ساخنة.

بهذه الطرق البسيطة، يمكنك الاستمتاع بفوائد القرفة بالحليب والحلبة بشكل لذيذ وصحي. استمتع بمشروباتك الساخنة المفيدة!

طريقة عمل مشروبات ساخنة لذيذة تقدم للضيوف
السحلب بالمكسرات

لتحضير مشروب السحلب بالمكسرات، اتبعي الخطوات التالية بدقة:

المكونات:

• 2 كوب من الحليب
• سكر حسب الرغبة
• 6 ملاعق صغيرة من مسحوق السحلب
• 2 ملعقة صغيرة من المكسرات المفرومة (لوز، فستق، جوز)
• 2 ملعقة صغيرة من جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة
• 2 ملعقة صغيرة من الزبيب

طريقة التحضير:

1. في وعاء على نار متوسطة، اسكبي الحليب وأضيفي السكر حسب الذوق. قومي بالتحريك حتى يذوب السكر تمامًا.
2. بينما يتسخن الحليب، ضعي السحلب في وعاء صغير مع قليل من الماء البارد، وقومي بخلطه جيدًا حتى يصبح خاليًا من التكتلات.
3. بعد أن يصبح الحليب ساخنًا والسكر قد ذاب، أضيفي السحلب بالتدريج إلى الحليب المغلي، مع الحرص على التقليب المستمر باستخدام ملعقة حتى يصبح السحلب قوامًا ثقيلاً ويتماسك.
4. اتركي المزيج على النار لبضع دقائق أخرى مع التحريك المستمر، حتى يتأكد أن السحلب قد استوى تمامًا وأصبح قوامه متجانسًا وثقيلاً.
5. بمجرد أن ينضج السحلب، أزيليه من على النار واتركيه يبرد قليلاً.
6. اسكبي السحلب في أكواب التقديم.
7. قبل التقديم، رشي القرفة والمكسرات المفرومة (اللوز، الفستق، الجوز)، وجوز الهند والزبيب فوق كل كوب من السحلب.
8. قدمي مشروب السحلب بالمكسرات ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.

بهذه الطريقة، ستحصلين على مشروب سحلب غني بنكهات المكسرات والقرفة، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع به في الأيام الباردة أو كمشروب منعش في فصل الصيف.

حمص الشام (الحلبسة)

لعمل حمص الشام (الحلبسة)، إليك الخطوات التفصيلية لطريقة التحضير:

المكونات:

• 6 ملاعق كبيرة من الحمص المسلوق.
• 6 فصوص ثوم مفروم.
• 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
• ملعقة واحدة من عصير الليمون.
• 3 أكواب من الماء.
• ملح وكمون (الكمية حسب الرغبة).
• ملعقة واحدة من الصلصة الحارة (اختياري).

طريقة التحضير:

1. إعداد القدر:
   • في قدر كبير، قومي بوضع الماء وأضيفي إليه الثوم المفروم والملح والكمون حسب الرغبة.
   • أضيفي نصف كمية عصير الليمون ومعجون الطماطم وامزجي جيدًا حتى يتمازج الماء بالتوابل.
2. الغليان:
   • أتركي المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
3. تجهيز الأكواب:
   • أثناء الانتظار، قومي بتجهيز الأكواب الفردية.
   • في كل كوب، ضعي 3 ملاعق كبيرة من الحمص المسلوق.
4. إكمال الطهي:
   • بمجرد أن يبدأ المزيج في القدر بالغليان، ارفعي القدر عن النار.
   • صبي الخليط الساخن في الأكواب بالتساوي فوق الحمص.
5. التقديم:
   • أضيفي باقي عصير الليمون إلى كل كوب حسب الرغبة.
   • إذا كنت ترغبين في إضافة صلصة حارة، يمكنك وضعها في هذه الخطوة.
   • قدمي حمص الشام الساخن مباشرةً، ويمكن تقديمه مع خبز عربي أو تقديمه كجزء من وجبة أخرى.

بهذه الطريقة، ستحظين بحمص الشام اللذيذ والغني بالنكهات، مما يجعله خيارًا رائعًا لوجبة خفيفة أو طبق جانبي في وجبتك. تمتعي بتحضيره وتقديمه لأصدقائك وعائلتك!

مشروب الشوكولاتة الساخنة

إليك طريقة تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة بالتفصيل:

المكونات:

• 4 أكواب من الحليب
• ربع كيلو من الشوكولاتة (يمكن استخدام شوكولاتة بلوك أو شوكولاتة للذوبان)
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 3 ملاعق كبيرة من السكر (يمكن تعديل كمية السكر حسب الذوق)
• مارشميلو صغير للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تحضير المشروب:
   • في قدر كبير، اسكبي الحليب.
   • أضيفي خلاصة الفانيليا والسكر إلى الحليب.
   • قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة أو استخدمي شوكولاتة مبشورة إذا كنت تستخدم شوكولاتة بلوك.
   • ضعي الشوكولاتة داخل القدر مع الحليب.
2. التسخين:
   • حركي المكونات جيدًا على نار متوسطة حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان ويتداخل السكر والفانيليا مع الحليب.
   • استمري في التحريك بلطف حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح الشوكولاتة مذابة تمامًا.
3. الغليان:
   • اتركي المزيج حتى يبدأ في الغليان، ولا تنسي التحريك المستمر لتجنب حدوث غليان زائد.
4. التقديم:
   • بمجرد أن يغلي المشروب، ارفعي القدر عن النار.
   • اسكبي المشروب الساخن في أكواب التقديم.
   • إذا أردتي، زيني كل كوب بمارشميلو صغير على الوجه لإضافة لمسة جمالية ولذيذة.
5. الاستمتاع:
   • قدمي مشروب الشوكولاتة الساخنة مباشرة واستمتعي بالدفء والنكهة الرائعة!

هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية لإسعاد الأسرة في أوقات البرد أو كمشروب دافئ في أي وقت من اليوم. استمتعي بتحضيرها وبالنكهة الغنية للشوكولاتة مع كل رشفة!

مشروب التفاح بالقرفة الساخن

هذا وصف رائع لمشروب التفاح بالقرفة الساخن! إليك الخطوات بالتفصيل:

المكونات:

• تفاحة واحدة كبيرة أو اثنتان صغيرتان، مُقطعة إلى مربعات صغيرة
• عود واحد من القرفة
• كوب واحد من الماء
• ملعقة واحدة من العسل، أو حسب الذوق

طريقة التحضير:

1. تحضير العصير:
   • قومي بتقطيع التفاح إلى مربعات صغيرة، ثم ضعيها في خلاط.
   • أضيفي كوب الماء إلى الخلاط مع التفاح.
   • اخلطي المكونات حتى تصبح الفاكهة مهروسة تمامًا ويصبح الخليط سائلاً.
2. تصفية العصير:
   • استخدمي مصفاة أو قماش ناعم لتصفية العصير من الخلاط إلى وعاء آخر، للحصول على عصير التفاح النقي.
3. تحضير المشروب:
   • اسكبي العصير المصفى في قدر مناسب الحجم.
   • أضيفي العود من القرفة إلى القدر، وضعيه على النار المتوسطة.
4. التسخين:
   • قومي بتسخين العصير مع عود القرفة حتى يبدأ بالغليان، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركيه لبضع دقائق لتتداخل نكهات القرفة مع العصير.
5. إضافة العسل:
   • بعد أن يصبح المشروب ساخنًا وقبل التقديم، أضيفي ملعقة العسل وقلبي جيدًا حتى يذوب العسل تمامًا.
6. التقديم:
   • صبي مشروب التفاح بالقرفة الساخن في أكواب التقديم.
   • يمكن تزيين كل كوب بشريحة من التفاح أو عود من القرفة للزينة.
7. الاستمتاع:
   • قدمي المشروب فورًا، واستمتعي بالدفء والنكهة الرائعة لمشروب التفاح بالقرفة.

هذا المشروب مثالي لتدفئة الجسم في الأيام الباردة، كما أنه مليء بالفوائد الصحية للتفاح والقرفة. استمتعي بتحضيره وتقديمه لأحبائك وضيوفك في أي وقت!

البليلة الساخنة

هذه طريقة عمل البليلة الساخنة بالحليب والسكر، وهي وصفة شهية وسهلة التحضير. إليك الطريقة خطوة بخطوة:

المكونات:

• كوب واحد من البلبلة المنقوعة مسبقًا.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• كوب واحد من الحليب.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. غلي الماء:
   • ضعي الماء في قدر كبير واتركيه يغلي على نار متوسطة.
2. إضافة البلبلة:
   • بعد أن يغلي الماء، أضيفي البلبلة المنقوعة مسبقًا إلى الماء المغلي.
3. الطهي:
   • غطي القدر واتركي البلبلة تطهى على نار منخفضة لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة، أو حتى تصبح البلبلة طرية ومطهوة تمامًا.
4. إعداد الساخنة:
   • بمجرد أن تنضج البلبلة، أضيفي الحليب إلى القدر.
   • أضيفي السكر حسب الرغبة، وقلبي المزيج جيدًا حتى يتوزع الحليب والسكر بالتساوي.
5. التقديم:
   • قدمي البليلة الساخنة مباشرةً في أكواب التقديم.
   • يمكنك إضافة مزيد من السكر أو الحليب حسب الذوق الشخصي.

بهذه الطريقة، ستحصلين على بليلة ساخنة ولذيذة، تمتزج فيها نكهة الحليب والسكر مع البلبلة المطهوة بشكل مثالي. يمكنك تقديمها كوجبة خفيفة لذيذة أو كوجبة فطور دافئة. استمتعي بتحضيرها وتناولها مع عائلتك وأصدقائك!

مشروب المغات

لتحضير مشروب المغات، الذي يعد مشروباً شهيراً في بعض المناطق العربية، تتبعي الخطوات التالية:

المكونات:

• ثلاثة ملاعق كبيرة من المغات.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
• سكر حسب الرغبة.
• مكسرات (اختياري) للتزيين.

طريقة التحضير:

1. تسخين الزبدة:
   • في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي الزبدة وسخنيها على نار متوسطة حتى تذوب وتبدأ بالتسيح. يمكنك تحريك الزبدة بين الحين والآخر لضمان تسخينها بشكل متساوٍ.
2. إضافة المغات:
   • بمجرد أن تذوب الزبدة وتسيح، أضيفي المغات إلى المقلاة. قلبي المغات مع الزبدة جيدًا حتى تتغير لون الزبدة إلى البني الذهبي وتبدأ بالإنبعاث رائحة عطرة.
3. إضافة الماء:
   • بعد ذلك، أضيفي الماء الدافئ إلى الزبدة المحتوية على المغات. قومي بالتحريك المستمر لدمج المكونات مع بعضها البعض.
4. إضافة السكر والغلي:
   • أضيفي السكر حسب الرغبة، وقومي بالتقليب لضمان ذوبانه تمامًا في المزيج. يمكنك تذوق المشروب وتعديل كمية السكر إذا لزم الأمر.
   • قلبي المزيج على النار لمدة حوالي ثلاث دقائق، حتى يتمازج المغات تمامًا مع الماء ويثقل المشروب قليلاً.
5. التقديم:
   • بعد أن يتم إعداد مشروب المغات، ارفعيه من على النار واسكبيه في أكواب التقديم.
   • يمكنك إضافة بعض المكسرات مثل اللوز أو الجوز لتزيين المشروب وإضافة نكهة إضافية.
6. التقديم والاستمتاع:
   • قدمي مشروب المغات ساخناً في أكواب التقديم. يمكن تقديمه كمشروب دافئ في الأيام الباردة، أو يمكن تبريده قليلاً وتقديمه بارداً مع الثلج في الأيام الحارة.

هذه الوصفة تجلب لك مشروب المغات الشهير بنكهته الغنية والمميزة، ويمكنك تعديل كمية السكر حسب ذوقك الشخصي للحصول على النتيجة المثالية لك.

شاي الكرك

لتحضير شاي الكرك بالخطوات المفصلة:

المكونات:

• 1 كوب كبير من الماء
• 2 ملاعق كبيرة من الشاي الأسود
• 3 ملاعق كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)
• 1 كوب من الحليب
• 4 أعواد من القرنفل
• 6 حبات هيل (حبهان)

طريقة التحضير:

1. تحضير الخليط الأساسي:
   • في كنكة كبيرة، ضعي الماء والشاي والسكر وأعواد القرنفل وحبات الهيل.
2. الغليان:
   • قومي بخلط المكونات جيدًا على نار متوسطة إلى مرتفعة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
3. تقديم الحليب:
   • بمجرد أن يغلي الخليط، أضيفي الحليب ببطء مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة أو مضرب.
   • اتركي الخليط على النار حتى يغلي مرة أخرى. يمكنك تخفيف أو زيادة كمية الحليب حسب الرغبة لضبط القوام والنكهة حسب ذوقك.
4. التحضير النهائي:
   • بمجرد أن يغلي مرة أخرى، قللي النار واتركي الشاي يغلي لمدة دقيقة واحدة تقريبًا، ثم ارفعي الكنكة عن النار.
5. التصفية والتقديم:
   • قومي بتصفية الشاي باستخدام مصفاة إلى أكواب التقديم لإزالة الهيل والقرنفل.
   • قدمي شاي الكرك الساخن مباشرةً، يمكنك تقديمه مع حلويات أو معمولات.

نصائح:

• يمكنك تعديل كمية السكر حسب الذوق الشخصي، إذا كنت تفضلينه أكثر حلاوة أو أقل.
• يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل للحليب العادي إذا كنت تفضلين البدائل النباتية.
• يمكن إضافة قطعة من القرفة أو نوع آخر من التوابل حسب الذوق لإضافة نكهة إضافية.

بهذه الطريقة، ستحصلين على شاي الكرك الذي يمزج بين نكهة الشاي الغنية ونكهة التوابل الدافئة مع حلاوة السكر ونعومة الحليب، مما يجعله مشروباً مثالياً للاستمتاع به في أوقات الاجتماعات العائلية والاسترخاء.

مشروب البرتقال بالقرنفل الساخن

ها هي طريقة تحضير مشروب البرتقال بالقرنفل الساخن:

المكونات:

• ثلاثة أكواب من عصير البرتقال الطازج (أو برتقال معصور)
• سكر حسب الذوق
• قرنفل (عدد حبات حسب الذوق)

طريقة التحضير:

1. في قدر كبير، ضعي البرتقال والسكر والقرنفل معًا.
2. قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
3. ضعي القدر على النار واتركيه حتى يبدأ بالغليان، مع التحريك بين الحين والآخر.
4. بمجرد أن يغلي، اتركيه على النار لمدة تقريبًا عشر دقائق، مع استمرار التحريك بين الفينة والأخرى.
5. بعد الغليان لمدة عشر دقائق، ارفعي القدر عن النار.
6. قومي بتصفية مشروب البرتقال والقرنفل باستخدام مصفاة إذا كان هناك قرنفل كامل.
7. اسكبي المشروب في أكواب التقديم.
8. يفضل تقديمه ساخنًا.

نصيحة:

• يمكنك تجربة كميات السكر حسب ذوقك الشخصي. إذا كنت تحبينه أقل حلاوة أو أكثر، يمكنك ضبط كمية السكر وفقًا لذوقك.
• يمكن إضافة قطع من البرتقال الطازج أو شرائحه لتزيين أكواب التقديم.
• تأكدي من أن القرنفل المستخدم هو طازج ونظيف للحصول على أفضل نكهة.

هذا المشروب مثالي للاستمتاع به في الأيام الباردة أو كمشروب ساخن مريح في الشتاء

مشروب الليمون الساخن بالزبدة

المكونات:

• نصف كوب من عصير الليمون
• ثلاثة أكواب من الماء
• ملعقة واحدة من قشر الليمون
• سكر حسب الرغبة
• ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة
• أعواد قرفة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تحضير الخليط:
   • في وعاء كبير، قومي بوضع الماء وعصير الليمون وقشر الليمون والسكر حسب الذوق.
   • قلبي المكونات جيدًا على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا ويتداخل طعم الليمون مع الماء.
2. إضافة الزبدة:
   • بعدما يذوب السكر وتتجانس المكونات، قومي بإزالة الخليط من على النار.
   • صفي الخليط إذا كان هناك قشر الليمون كبيرة أو أعواد قرفة وأسكبيه في أكواب التقديم.
3. تقديم المشروب:
   • في كل كوب، ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة.
   • إذا رغبتِ، يمكنك إضافة أعواد قرفة لإضفاء نكهة إضافية وعمقًا للمشروب.
4. التقديم:
   • قدمي مشروب الليمون الساخن بالزبدة فوراً.
   • يمكن تزيين الكوب بشرائح ليمون أو قشر الليمون للزينة إذا رغبتِ.

نصائح:

• للحصول على نكهة الليمون الفريدة والغنية، استخدمي قشر الليمون العضوي إذا أمكن.
• إذا كانت الزبدة غير ممتازة، اختري نوعًا جيدًا للحصول على أفضل نتيجة.
• يمكنك تعديل كمية السكر حسب الرغبة، سواءً زيادتها أو تقليلها حسب الذوق الشخصي.

باستمتاعك بمشروب الليمون الساخن بالزبدة، ستستمتعين بمزيج فريد من الحموضة اللطيفة لليمون والنعومة الكريمية للزبدة، وهو مشروب مثالي للتدفئة في أيام الشتاء أو للاستمتاع بلحظات الهدوء في أي وقت من السنة.

مشروب الكاسترد الساخن

المكونات:

• 3 أكواب من الحليب الدافئ
• 3 ملاعق كبار من السكر (الكمية حسب الرغبة)
• 3 ملاعق كبار من الكاسترد
• فستق مبشور للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات:
   • في وعاء كبير، ضع الحليب الدافئ والسكر.
   • قم بالتقليب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا في الحليب.
2. إضافة الكاسترد:
   • أضف الكاسترد إلى الحليب المحلى.
   • قم بالتقليب المستمر بواسطة مضرب البيض أو ملعقة كبيرة حتى يمتزج الكاسترد بالحليب ويصبح الخليط متجانسًا.
3. التسخين:
   • ضع الوعاء على نار متوسطة واستمر في التقليب باستمرار.
   • حرك الخليط بشكل مستمر لمنع تكتل الكاسترد ولضمان تسخينه بالتساوي حتى يبدأ في الغليان.
4. التقديم:
   • بمجرد أن يبدأ الكاسترد بالغليان ويصبح سميكًا، قم بإزالته عن النار.
   • صب مشروب الكاسترد الساخن في أكواب التقديم.
5. التزيين والتقديم:
   • لتزيين المشروب، رش الفستق المبشور فوق كل كوب.
   • يمكنك أيضًا استخدام قطع صغيرة من الكاسترد المتبقي كزخارف إضافية على سطح المشروب.
6. الاستمتاع بالمشروب:
   • قدم مشروب الكاسترد الساخن فورًا بجانب بعض البسكويت أو الكعك لتكتمل التجربة اللذيذة.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير مشروب الكاسترد الساخن في المنزل والتمتع بمذاقه الرائع والمغذي في أي وقت تشاء.