محتويات
طريقة عمل صوص البشاميل
المكونات:
- ثلاث ملاعق زبدة
- خمس ملاعق دقيق
- ثلاث ملاعق زيت
- كيلو واحد حليب
- ملعقتان صغيرتان ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- إذابة الزبدة وتسخين الزيت:
- في وعاء متوسط الحجم، قومي بوضع الزبدة والزيت على نار متوسطة. اتركي الزبدة تذوب بالكامل ويبدأ الخليط في التسخين. الزبدة والزيت يعملان معًا على توفير قاعدة دهنية تساهم في صنع الصوص بشكل متجانس.
- إضافة الدقيق:
- بعد إذابة الزبدة، قومي بإضافة الدقيق إلى الوعاء. استخدمي ملعقة خشبية أو مضرب يدوي لتقليب الدقيق في الزبدة والزيت. استمري في التقليب حتى يتجانس الخليط ويأخذ لونًا بنيًا فاتحًا. تأكدي من عدم ترك الدقيق على النار طويلاً كي لا يتحمص أكثر من اللازم ويصبح داكنًا.
- تهدئة النار:
- بعد أن يحصل الدقيق على اللون البني الفاتح، قومي بتهدئة النار إلى أدنى مستوى. ارفعي الوعاء قليلاً عن النار لمدة دقيقة تقريبًا لتجنب احتراق الخليط.
- إضافة الحليب:
- بعد تهدئة الحرارة، قومي بإعادة الوعاء إلى النار وقومي بسكب الحليب ببطء، ابدأي بكمية صغيرة، مثل نصف كوب. استخدمي مضربًا يدويًا لتقليب الحليب في خليط الدقيق بشكل مستمر حتى يذوب تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا.
- تكرار إضافة الحليب:
- استمري في إضافة الحليب تدريجيًا، ربع كوب تلو الآخر، مع الاستمرار في التحريك حتى تتماسك الصلصة وتصبح سميكة. تأكدي من عدم وجود كتل في الصوص لضمان الحصول على قوام ناعم ومثالي.
- إضافة الملح والفلفل:
- بعد أن يصبح الصوص سميكًا، قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. قلبي جيدًا لتوزيع التوابل بشكل متساوٍ.
- غلي الصوص:
- اتركي الصوص يغلي برفق لمدة دقيقتين مع الاستمرار في التحريك. هذا سيساعد في تكثيف الصوص بشكل أكبر وتجانسه بشكل مثالي.
- التحقق من القوام:
- إذا وجدت أن الصوص سميك جدًا، يمكنك إضافة قليل من الحليب لتخفيفه إلى القوام المطلوب. أما إذا كان خفيفًا جدًا، يمكنك تركه على النار لفترة أطول حتى يتكاثف بشكل مناسب.
- التقديم:
- بعد أن ينضج الصوص ويصبح سميكًا ومتجانسًا، يُمكنك رفعه عن النار. استخدميه فورًا في الوصفات المختلفة مثل اللازانيا، أو المكرونة بالبشاميل، أو كصوص مع الأطباق المفضلة لديك.
نصائح:
- التحريك المستمر: تأكدي من التحريك المستمر أثناء إضافة الحليب لتجنب تكون كتل.
- درجة الحرارة: ضبط النار على متوسطة إلى منخفضة أثناء التحضير لضمان عدم احتراق الصوص.
- إضافة النكهات: يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل جوزة الطيب أو الثوم المفروم حسب تفضيلاتك الشخصية.
استمتعي بصوص البشاميل اللذيذ والذي يعتبر من الأساسيات في العديد من الأطباق الشهية!
طريقة عمل المكرونة بالشاميل باللحمة المفرومة
إليك وصفة شهية لعمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة خطوة بخطوة. هذه الوجبة تعتبر من الأطباق الرائعة التي تجمع بين نكهة المكرونة والطعم الغني للبشاميل واللحمة المفرومة. ستحصل على طبق لذيذ ومناسب للغداء أو العشاء، وبإمكانك إضافة الخضار حسب الرغبة.
المكونات:
- 1 كيس مكرونة (حسب الحجم المفضل)
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- ملح (حسب الرغبة)
- حبة بصل مفرومة كبيرة
- ملعقتان كبيرتان من الزيت
- فصان من الثوم المهروس
- حبة طماطم واحدة (مفرومة)
- خضار (اختياري) مثل الجزر أو البازلاء أو الكوسة
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
- صوص البشاميل الجاهز
طريقة التحضير:
1. سلق المكرونة:
- تحضير الماء: في قدر كبير، املأه بالماء وأضف ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من الزيت.
- سلق المكرونة: عندما يبدأ الماء في الغليان، أضف المكرونة واتبع تعليمات العبوة للسلق، عادةً من 8 إلى 15 دقيقة حسب نوع المكرونة. تأكد من عدم سلقها لفترة طويلة حتى لا تصبح طرية جدًا.
- تصفيتها: بعد أن تنضج المكرونة، قم بتصفيتها وتركها جانباً.
2. تحضير الحشوة:
- تسخين الزيت: في مقلاة كبيرة، سخن ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة.
- قلي البصل: أضف البصل المفروم إلى الزيت الساخن وقلبه حتى يصبح شفافاً وذهبي اللون.
- إضافة اللحم: أضف اللحمة المفرومة إلى البصل، وقلّب حتى يتحول لونها إلى البني.
- إضافة الطماطم: أضف الطماطم المفرومة إلى اللحم، وقلّب حتى تنضج الطماطم.
- إضافة الثوم ومعجون الطماطم: ضع الثوم المهروس ومعجون الطماطم على الخليط، وواصل التقليب حتى تمتزج المكونات تماماً.
- إضافة الخضار (اختياري): إذا كنت ترغب في إضافة خضار، قم بإضافتها الآن واطبخها حتى تنضج.
3. تحضير الطبقات:
- تحضير الصينية: سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). احضر صينية مستديرة أو مربعة.
- الطبقة الأولى: ضع نصف كمية المكرونة في قاع الصينية.
- إضافة البشاميل: صب نصف كمية صوص البشاميل فوق المكرونة، ثم وزعها بشكل متساوي.
- إضافة الحشوة: ضع خليط اللحم والبصل والطماطم فوق طبقة المكرونة والبشاميل.
- الطبقة الثانية: أضف باقي كمية المكرونة فوق الحشوة.
- إضافة البشاميل: صب باقي كمية صوص البشاميل على سطح المكرونة وافرده بشكل متساوي. يمكنك أيضًا إضافة الجبنة الموزاريلا في هذه الخطوة إذا كنت تحب طعم الجبنة.
4. الطهي:
- الخبز في الفرن: ضع الصينية في الفرن واتركها تُخبز لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً ويغلي البشاميل.
- التقديم: بعد أن تنضج، أخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد قليلاً قبل التقديم لتسهيل تقطيعها.
نصائح إضافية:
- البشاميل: إذا كنت تفضل عمل صوص البشاميل من الصفر، يمكنك تحضيره باستخدام الزبدة والدقيق والحليب والملح والفلفل والجبن حسب الرغبة.
- التزيين: يمكن تزيين الطبق بفتات الخبز المحمص أو بصلصة الطماطم قبل تقديمه للحصول على لمسة إضافية من النكهة.
- الخضار: يمكنك إضافة خضار أخرى مثل الفطر أو السبانخ حسب تفضيلاتك.
استمتع بطبق المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة اللذيذ مع عائلتك وأصدقائك!
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالفراخ
إليك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالفراخ بالتفصيل:
المكونات
- نصف كيلو مكرونة أقلام
- نصف كيلو صدور فراخ مقطعة إلى مربعات
- ربع كيلو بروكلي صغير (اختياري)
- كوب واحد كريمة
- نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- أربعة ملاعق بقسماط كبار
- بصلة واحدة كبيرة مبشورة
- فصين ثوم مهروسين
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- نصف ملعقة بابريكا
- ملعقة صغيرة من الريحان
- البشاميل المجهز مسبقًا (يمكن تحضيره حسب الوصفة المفضلة لديك)
طريقة التحضير
- سلق المكرونة:
- ضعي قدرًا كبيرًا من الماء المملح على النار واتركيه حتى يغلي.
- أضيفي المكرونة إلى الماء المغلي واتركيها تسلق لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة، أو حسب التعليمات على العبوة.
- صفي المكرونة بعد السلق واتركيها جانبًا.
- تحضير الدجاج:
- في وعاء كبير، سخني قليل من الزيت على نار متوسطة.
- أضيفي البصل المبشور إلى الزيت الساخن، وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون وذابلًا.
- أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع البصل حتى يذبل الثوم.
- أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط، ثم تبليها بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والريحان. قلبي الدجاج حتى يبدأ في النضج.
- إذا كنتِ تستخدمين البروكلي، أضيفيه إلى الدجاج عندما يكون الدجاج نصف ناضج، وقلبي حتى يتوزع البروكلي مع الدجاج والبهارات.
- غطي الوعاء واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تمامًا.
- تحضير خليط الكريمة والجبنة:
- في قدر صغير، سخني الكريمة على نار متوسطة حتى تصبح دافئة.
- أضيفي الجبنة المبشورة إلى الكريمة، وقلبي باستمرار حتى تذوب الجبنة تمامًا وتصبح الكريمة والجبنة متجانسة.
- تجميع الطبق:
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- احضري صينية فرن مناسبة. رشي البقسماط في قاع الصينية.
- ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة فوق البقسماط.
- أضيفي نصف كمية البشاميل على المكرونة، ثم اسكبي خليط الدجاج والبروكلي فوق البشاميل.
- ضعي باقي كمية المكرونة فوق الدجاج، ثم اسكبي باقي كمية البشاميل على الوجه.
- صبي خليط الكريمة والجبنة فوق الطبقات، ثم رشي باقي البقسماط على الوجه.
- الخبز:
- ادخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى تصبح الطبقة العليا ذهبية ومقرمشة.
- التقديم:
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها قليلاً لتبرد قبل التقديم.
- قدمي المكرونة بالبشاميل بالفراخ ساخنة واستمتعي بوجبتك!
نصائح إضافية:
- يمكن تعديل كمية البهارات حسب الذوق الشخصي.
- إذا كنت تفضلين إضافة المزيد من الخضروات، يمكنك إضافة الجزر المبشور أو الفلفل الحلو إلى خليط الدجاج.
- لضمان الحصول على طعم مميز، يمكنك تحضير البشاميل من الصفر بدلاً من استخدام البشاميل الجاهز، ويمكنك إضافة الجبنة إلى البشاميل لتعزيز النكهة.
بالهنا والشفا!
طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة بالبشاميل
إليك طريقة مفصلة لعمل الكوسة باللحمة المفرومة بالبشاميل، وهي وصفة شهية ومغذية تجمع بين طعم الكوسة الطري ونكهة اللحمة المفرومة مع البشاميل الكريمي. نقدم لك التفاصيل خطوة بخطوة:
المكونات:
- كيلو كوسة: تقطع إلى دوائر متساوية.
- لحمة مفرومة: 500 جرام.
- بصلة كبيرة: مفرومة ناعماً.
- ملح وفلفل أسود: حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة كمون: لإضفاء نكهة مميزة.
- قطعة زبدة: لتحمير الكوسة.
- ملعقتين زيت كبار: لتحمير الكوسة والبصل.
- البشاميل المحضر مسبقاً: (يمكن تحضيره من الحليب والدقيق والزبدة والملح والفلفل).
طريقة تحضير الكوسة باللحمة المفرومة بالبشاميل:
تحضير الكوسة:
- تقطيع الكوسة: اغسلي الكوسة جيداً وقطعيها إلى دوائر بسمك متساوي. يمكنك تقطيعها إلى دوائر سميكة قليلاً لضمان طهيها بشكل متساوي.
- تحمير الكوسة: في مقلاة واسعة، سخني ملعقتين من الزيت وقطعة الزبدة على نار متوسطة. أضيفي دوائر الكوسة وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون. قد تحتاجين لتحمير الكوسة على دفعات لتجنب التزاحم في المقلاة.
تحضير اللحمة المفرومة:
- قلي البصل: في قدر كبير، سخني ملعقة من الزيت وأضيفي البصل المفروم. قلبي البصل حتى يذبل ويأخذ لوناً ذهبياً.
- إضافة الثوم والتوابل: أضيفي الثوم المفروم إلى البصل وقلبيه قليلاً حتى تفوح رائحته. ثم أضيفي اللحمة المفرومة، وقلبي المزيج حتى تنضج اللحمة ويتغير لونها.
- تتبيل اللحمة: تبلي اللحمة بالملح والفلفل الأسود والكمون، واستمري في تقليبها حتى تمتزج التوابل وتصبح اللحمة مقلية جيداً.
تحضير البشاميل:
- تحضير البشاميل: إذا كنتِ قد حضّرتِ البشاميل مسبقاً، تأكدي من تسخينه قليلاً ليصبح سهل التوزيع. إذا لم تقومي بتحضيره بعد، يمكنك استخدام الوصفة التالية:
- مكونات البشاميل:
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب حليب
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- طريقة التحضير:
- في قدر، قومي بإذابة الزبدة على نار متوسطة.
- أضيفي الدقيق واخلطيه جيداً مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبياً.
- تدريجياً، أضيفي الحليب مع الاستمرار في التحريك حتى يتماسك الخليط ويصبح كريمي.
- مكونات البشاميل:
تجميع الطبق:
- تجهيز الصينية: احضري صينية فرن مستطيلة أو مستديرة وادهنيها بقليل من الزيت أو الزبدة.
- الترتيب في الصينية:
- الطبقة الأولى: ضعي نصف كمية الكوسة المقلية في قاع الصينية، ثم ضعي فوقها نصف كمية البشاميل.
- الطبقة الثانية: أضيفي طبقة اللحمة المفرومة فوق البشاميل.
- الطبقة الثالثة: أضيفي باقي كمية الكوسة المقلية فوق اللحمة، ثم ضعي باقي كمية البشاميل فوقها.
- اللمسة النهائية: إذا رغبتِ، يمكنك رش الجبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه للحصول على قشرة ذهبية ومقرمشة.
- الخبز في الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت). ادخلي الصينية في الفرن واتركيها حتى يتحمر الوجه وتصبح البشاميل ذهبية اللون، وقد يستغرق ذلك حوالي 30-40 دقيقة.
- التقديم: بعد إخراج الطبق من الفرن، دعيه يبرد قليلاً قبل التقديم لتسهيل تقطيعه. يمكنك تقديمه كوجبة رئيسية مع الخبز أو الأرز.
نصائح إضافية:
- اختيار الكوسة: تأكدي من اختيار كوسة طازجة وناعمة لضمان طعم جيد وقوام مناسب.
- البشاميل: يمكن إضافة قليل من الجبنة المبشورة إلى البشاميل لإعطائه طعماً أغنى.
- التخزين: يمكن حفظ بقايا الكوسة بالبشاميل في الثلاجة لعدة أيام، ويمكن إعادة تسخينها في الفرن.
بتطبيق هذه الخطوات، ستحصلين على طبق لذيذ وشهي من الكوسة باللحمة المفرومة بالبشاميل. استمتعي بوجبتك!
طريقة عمل الأرز بالفراخ بالبشاميل
الأرز بالفراخ بالبشاميل هو طبق شهي ومغذٍ يجمع بين الأرز المطبوخ والفراخ المقلية والبشاميل الكريمي. يقدم هذا الطبق طعماً لذيذاً وقيمة غذائية عالية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. إليك طريقة التحضير بالتفصيل:
المكونات:
- كوبين من الحليب
- نصف كيلو صدور فراخ مقطعة
- كوب واحد أرز مسلوق
- كوب واحد من الكريمة
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
- ملعقة واحدة من زيت الزيتون كبيرة
- ملعقة واحدة من عصير الليمون كبيرة
- فص واحد من الثوم المهروس
- نصف ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
طريقة تحضير الأرز بالفراخ بالبشاميل:
- تتبيل الفراخ:
- قم بوضع قطع صدور الفراخ في وعاء كبير.
- أضف الملح والفلفل الأسود والقرفة (إذا كنت تستخدمها) والثوم المهروس وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- اخلط المكونات جيدًا حتى تتشرب الفراخ التتبيلة.
- غطِ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتبل الفراخ.
- تحضير البشاميل:
- في قدر على النار، قم بتسخين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- أضف 2 ملعقة كبيرة من الدقيق وحركه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- ببطء، أضف كوبين من الحليب مع الاستمرار في التحريك لتجنب تكوين الكتل.
- استمر في الطهي على نار متوسطة حتى يتكاثف الخليط ويصبح كريميًا.
- أضف الكريمة إلى البشاميل واخلطها جيدًا حتى تتجانس.
- طهي الفراخ:
- في مقلاة كبيرة، سخن قليل من الزيت على نار هادئة.
- أضف قطع الفراخ المتبلة إلى المقلاة وقلبها حتى يصبح لونها ذهبياً وتستوي بالكامل.
- إعداد الطبق:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).
- في صينية فرن، ضع طبقة من الزبدة لدهن القاع والجوانب.
- اسكب نصف كمية البشاميل في الصينية.
- ضع قطع الفراخ المطبوخة فوق البشاميل.
- أضف طبقة من الأرز المسلوق فوق الفراخ.
- اسكب باقي كمية البشاميل على الأرز.
- يمكنك إضافة بعض الجبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه إذا رغبت، لتعزيز النكهة.
- الخبز في الفرن:
- ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا.
- اخبز الطبق لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا ومقرمشًا.
- التقديم:
- بعد إخراج الصينية من الفرن، اتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.
- قدم الأرز بالفراخ بالبشاميل ساخنًا، واستمتع بوجبة غنية ومغذية.
نصائح:
- لتوفير الوقت: يمكنك استخدام الأرز المطبوخ مسبقًا أو حتى استخدام الأرز الجاهز.
- لنكهة إضافية: يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل الزعتر أو إكليل الجبل إلى التتبيلة الخاصة بالفراخ.
- لتجنب الجفاف: تأكد من أن البشاميل يغطي الطبقات بشكل جيد، حيث يساعد ذلك في الحفاظ على الرطوبة.
بإتباع هذه الخطوات، ستحصل على طبق لذيذ من الأرز بالفراخ بالبشاميل الذي سيعجب جميع أفراد عائلتك.
طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل
اللازانيا بالبشاميل هي واحدة من الأطباق الإيطالية الشهية التي تجمع بين طبقات اللازانيا واللحم المفروم وصوص البشاميل، ويضاف إليها الجبنة الموزاريلا لتعطي القوام والطعم الرائع. إليك طريقة تحضيرها خطوة بخطوة:
المكونات:
- نصف كيلو لازانيا: يمكنك استخدام اللازانيا الجاهزة (التي لا تحتاج إلى سلق) أو السلق إذا كانت من النوع الذي يتطلب ذلك.
- جبنة موزاريلا: حسب الحاجة، مبشورة.
- ربع كيلو لحم مفروم: يمكن استخدام لحم بقر أو لحم دجاج حسب التفضيل.
- بصلة كبيرة واحدة مفرومة.
- 2 طماطم مقطعة إلى مكعبات.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- 2 ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- البشاميل: يمكنك تحضيره مسبقًا باستخدام 4 ملاعق كبيرة زبدة، 4 ملاعق كبيرة دقيق، 2 كوب حليب، ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة تحضير اللازانيا بالبشاميل:
- تحضير اللحم المفروم:
- سخني ملعقة كبيرة من الزيت في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل ويتغير لونه إلى الذهبي.
- أضيفي اللحم المفروم إلى البصل، واستمر في التقليب حتى يتغير لون اللحم ويصبح ناضجًا.
- أضيفي الطماطم المقطعة، صلصة الطماطم، الملح، الفلفل الأسود وكوب من الماء. قلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- اتركي الخليط على نار هادئة لمدة خمس دقائق تقريبًا حتى تتبخر بعض السوائل وتتكثف الصلصة. ثم ارفعي القدر عن النار.
- تحضير صوص البشاميل:
- في قدر على نار متوسطة، ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الدقيق، وقلبي جيدًا حتى يصبح الدقيق ذهبيًا.
- ببطء، أضيفي 2 كوب من الحليب مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات.
- استمري في التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان ويتماسك.
- أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق، ثم ارفعي الصوص عن النار.
- تجميع اللازانيا:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).
- قومي بدهن صينية فرن بالقليل من الزيت أو الزبدة.
- ضعي طبقة من صوص البشاميل في قاع الصينية، ثم رتبي طبقة من ورق اللازانيا فوقه.
- ضعي طبقة من خليط اللحم المفروم، ثم طبقة أخرى من صوص البشاميل. كرري الخطوات حتى تنتهي من جميع المكونات، على أن تكون آخر طبقة هي صوص البشاميل.
- رشّي الجبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه.
- الخبز:
- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا ومقرمشًا.
- بعد إخراجها من الفرن، اتركيها لتبرد قليلاً قبل التقطيع للتأكد من ثبات الطبقات.
- التقديم:
- قدمي اللازانيا بالبشاميل ساخنة، واستمتعي بطعمها الغني والمشبع. يمكن تزيينها بالأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الريحان إذا رغبت.
نصائح:
- إذا كنتِ تستخدمين اللازانيا التي تحتاج إلى سلق، تأكدي من سلقها وفقًا للتعليمات على العبوة قبل استخدامها.
- يمكنك إضافة الخضروات مثل الجزر أو الكوسا المفرومة إلى خليط اللحم لزيادة القيمة الغذائية.
- لضمان نضج اللازانيا بشكل جيد، تأكدي من عدم وضع طبقات سميكة جدًا من الصوص أو اللحم، فهذا قد يؤثر على وقت الطهي ويجعل الطبقات غير ناضجة بشكل متساوي.
استمتعي بإعداد هذه الوصفة الشهية واستمتع بوجبة لذيذة مع عائلتك!
