أضرار بذور الشيا وكيفية تجنب هذه الأضرار

اضرار بذور الشيا

تتسبب بذور الشيا في العديد من الأعراض الجانبية إذا تم استخدامها بصورة غير مناسبة، وقد تصل هذه الأعراض إلى خطر على حياة الإنسان في بعض الحالات. وتتمثل هذه الأضرار فيما يلي:

أولاً: مشكلات في عملية الهضم
تتسبب بذور الشيا في اضطرابات هضمية متعددة، قد تؤدي إلى الإصابة بالإسهال أو الإمساك أو الشعور بالانتفاخات.

ثانياً: انخفاض مستوى ضغط الدم
قد تؤثر بذور الشيا بشكل ملحوظ على مستوى ضغط الدم، حيث قد تخفضه إلى درجة قد تشكل خطورة لبعض الأشخاص، خاصةً إذا كانوا يعانون من انخفاض ضغط الدم بالفعل. كما يمكن أن تتفاعل بذور الشيا مع الأدوية التي تُستخدم لخفض ضغط الدم لدى مرضى الضغط المرتفع، مما يعزز مفعول هذه الأدوية ويسبب انخفاضاً شديداً في الضغط، مما يعرض الإنسان للخطر.

ثالثاً: التحسس
يمكن أن يتحسس البعض من تناول بذور الشيا، مما قد يتسبب في ظهور أعراض حساسية شديدة.

رابعاً: ارتفاع معدل ميوعة الدم
قد تؤثر بذور الشيا على مستوى ميوعة الدم، حيث يمكن أن تتسبب في زيادة تأثير الأدوية المميعة للدم عند تناولها مع هذه البذور، مما قد يؤدي إلى نزيف حاد.

خامساً: احتمال الإصابة بسرطان البروستاتا
أظهرت بعض الدراسات أن بذور الشيا قد تكون مرتبطة بالإصابة بسرطان البروستاتا، رغم أن دراسات أخرى نفت هذه العلاقة. من المهم تجنب تناول هذه البذور بكميات زائدة.

سادساً: أضرار لمرضى السكر
يمكن أن تحفز بذور الشيا عمل الأدوية التي يتناولها مرضى السكر، لذا من المهم استشارة طبيب متخصص قبل تناولها.

سابعاً: الاختناق
قد تؤدي بذور الشيا إلى الاختناق، خاصة إذا تم تناولها جافة، لأنها تمتص كمية كبيرة من الماء في القناة الهضمية، مما قد يؤدي إلى صعوبة في التنفس والبلع.

أضرار بذور الشيا للحامل

لبذور الشيا الكثير من الفوائد التي قد تفيد الحامل في فترة الحمل وتفيد جنينها، لكن هذا في حالة تناول تلك البذور بصورة صحيحة وبشكل محسوب. ويمكن تحقيق ذلك عن طريق اتباع الآتي:

تناول تلك البذور بكميات بسيطة وعدم الإفراط في تناولها.

في حالة ملاحظة الحامل أنها تعاني من اضطرابات في عملية الهضم، ينبغي عليها أن تتوقف عن تناول تلك البذور في الحال.

إذا كانت الحامل تعاني من حساسية لتلك البذور، لا يفضل لها تناولها على الإطلاق.

تناول بذور الشيا بكميات كبيرة من قبل الحامل قد يتسبب في مشكلات خطيرة، وقد يصل الأمر أيضًا إلى الجنين. لذا يفضل الاعتدال في تناول تلك البذور.

كيفية تجنب أضرار بذور الشيا

يمكن من خلال اتباع عدد من النصائح والخطوات الهامة تناول تلك البذور والحصول على الفوائد العظيمة منها دون التعرض لأي ضرر، وذلك باتباع الآتي:

تناول البذور النيئة:

يفضل تناول تلك الحبوب بكميات بسيطة للغاية، لأن البذور تمتص كمية كبيرة من الماء. تناول كمية بسيطة يساعد على الحصول على فوائدها دون التسبب في أي مشكلة صحية.

يفضل تناول كميات كبيرة من الماء بعد تناول البذور النيئة، وتقسيم الكمية المراد تناولها على مراحل خلال اليوم، لحماية الجسم من الاختناق والمحافظة على توازن المياه.

تناول البذور النيئة لا يُفضل من قبل الكثير من الأطباء، حيث يُفضل تناولها بعد نقعها في الماء أو الحليب.

البذور المنقوعة:

نقع بذور الشيا في الماء يساعد على إفراز مثبطات الأنزيمات الطبيعية التي تلعب دورًا في تضخم البذور وإنتاج مادة هلامية تحيط بالبذور. عندما يزداد حجم البذور وتنتفخ، يمكن للجسم الاستفادة منها بصورة أكبر.

في هذه الحالة، تساعد البذور على تحسين عملية الهضم وزيادة قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة داخل البذور. للحصول على أفضل نتائج، يفضل وضع ملعقة صغيرة من البذور في كوب ماء والانتظار لمدة لا تقل عن نصف ساعة قبل تناولها.

البذور المطحونة:

يمكن طحن بذور الشيا حتى تصبح مسحوقًا، ثم استخدامها بطرق متعددة. يساعد هذا المسحوق في زيادة القيمة الغذائية للبذور، ويمكن إضافته إلى المشروبات أو الطعام.

العناصر الغذائية لبذور الشيا

تحتوي تلك البذور على عدد من العناصر الغذائية المتميزة، والتي تفيد الجسم بصورة جيدة وكبيرة وهي كالآتي:

الألياف الغذائية: التي تلعب دوراً هاماً وفعالاً في خفض معدلات الكوليسترول وتنظيم معدلات السكر. كما تعمل الألياف التي لا تذوب على تحسين الهضم والمساعدة في فقدان الوزن.

تحتوي على عدد من الأحماض الدهنية الهامة: حيث تضم تلك البذور حمض اللينولييك وحمض ألفا اللينولييك، وهذان الحمضان مسؤولان عن إنتاج حمض الأوميجا ٣.

تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن وعدد من الفيتامينات: تتواجد بها كلا من عنصر المنجنيز، والفسفور الذي يعمل على تحسين صحة العظام، وكذلك عنصر السيلينيوم. كما تحتوي على عنصر الحديد الذي يساعد على رفع نسبة الهيموجلوبين والتخلص من الأنيميا، بالإضافة إلى المغنيسيوم والكالسيوم.

فوائد بذور الشيا

تساعد على تقليل معدلات السكر في الدم.

تساهم في خفض معدلات ضغط الدم لمرضى الضغط المرتفع من خلال تناولها على هيئة دقيق الشيا.

تساعد في تحسين عملية الأيض، حيث أنها تساعد على خفض نسبة الدهون الثلاثية.

تساعد تلك البذور على تحفيز الشعور بالشبع لوقت طويل لاحتوائها على الألياف، وبالتالي تساعد على خفض الوزن الزائد.

تقدم للأطفال الكثير من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها أجسامهم، مثل المعادن والفيتامينات وحمض الأوميجا 3.

تلعب دورًا هامًا في تحسين صحة القلب ووقاية الأشخاص من التعرض لمختلف أمراض القلب والشرايين.

تقي الإنسان من التعرض لهشاشة العظام، وبالأخص للسيدات الذين يتعرضون للهشاشة بشكل أكبر.