معلومات غذائية

السبت, 27 يوليو 2024
ما هو القثاء الخضراء؟
ما هو القثاء الخضراء؟ القثاء الخضراء هو نبات زراعي ينتمي إلى فصيلة القرعيات، ويعتبر من الخضروات الشائعة في العديد من...
السبت, 27 يوليو 2024
فوائد الحلبة للنساء والتسمين
الحلبة الحلبة، المعروفة علميًا باسم Trigonella foenum-graecum، هي نبات عشبي ينتمي إلى فصيلة البقوليات. يتم استخدام الحلبة في العديد من...
السبت, 27 يوليو 2024
بسكويت اليانسون وحبة البركة
لمحة عن اليانسون اليانسون، والمعروف علميًا باسم Pimpinella anisum، هو نبات عطري ينتمي إلى العائلة الخيمية (Apiaceae)، والتي تشمل أيضًا...
السبت, 27 يوليو 2024
أضرار البابونج واليانسون للحامل
فوائد عشبة اليانسون عشبة اليانسون، والمعروفة علميًا باسم Pimpinella anisum، تعتبر واحدة من الأعشاب الطبية القديمة التي تتمتع بفوائد صحية...
السبت, 27 يوليو 2024
بذور الريحان والحمل
بذور الريحان الريحان، الذي يُعرف أيضًا باسم الحبق، هو نبات عطري ينتمي إلى عائلة النعناع، وهي الفصيلة الشفوية (Lamiaceae). يُعتبر...
السبت, 27 يوليو 2024
هل المستكه هي اللبان الذكر؟
نبذة عن المستكة المستكة، والتي تُعرف أيضًا بأسماء متعددة مثل المصطكاء، المصطكى، أو المصطقى، ويطلق عليها في اليونانية اسم (Μαστίχα...
السبت, 27 يوليو 2024
السعرات الحرارية في القلقاس
القلقاس القلقاس هو نبات درني يُعرف علميًا باسم Colocasia esculenta، وينتمي إلى الفصيلة القلقاسية. يُعتبر من النباتات الاستوائية المعمرة، وله...
السبت, 27 يوليو 2024
المستكة اليوناني لجرثومة المعدة والقولون
أسباب الإقبال على المستكة المستكة هي مادة صمغية طبيعية تُستخرج من شجرة اللبان التي تنمو في مناطق البحر الأبيض المتوسط....
السبت, 27 يوليو 2024
فوائد المستكة للمعدة واستخداماتها
ما هي المستكة؟ المستكة هي مادة عضوية صمغية تستخرج من جذع شجرة معينة تنمو بشكل رئيسي في حوض البحر الأبيض...
السبت, 27 يوليو 2024
فوائد اليانسون للصدر والكحة
اليانسون اليانسون هو عشب عطري ينتمي إلى عائلة الخيميّات (Apiaceae)، ويُعرف علميًا باسم Pimpinella anisum. يُعتبر اليانسون من النباتات الحولية...
السبت, 27 يوليو 2024
طريقه عمل طاجن البامية في الفرن
طريقة عمل طاجن البامية في الفرن طاجن البامية هو طبق شهي يتم تحضيره في الفرن، ويعتبر من الأطباق الشعبية في...
السبت, 27 يوليو 2024
المستكة للبشرة
المستكة للبشرة المستكة، أو اللبان العربي، هي صمغ يتم الحصول عليه من شجرة تُعرف بأسماء عدة، مثل شجرة المستكة، التي...